908 subscribers

Незаменимая вещь на моей кухне. И как я раньше без нее жила?

173 full reads

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Я очень люблю готовить блюда запеченные в духовке и уже давно разочаровалась в посуде для запекания с антипригарным покрытием. Пользуюсь теперь такими формами очень редко, мой фаворит вот уже несколько лет - стеклянная посуда для запекания.

Первую свою стеклянную форму я купила в Светофоре несколько лет назад, она служила бы мне верой и правдой еще много лет. Но я сама ее по-глупости "убила", и потом жалела до слез. Форму с курочкой прямо из холодильника решила разогреть на плите с керамической поверхностью, и ведь на холодную поставила, включила на "единичку". Лопнула моя форма, не выдержала даже такого перепада температур.

Готовку без стеклянной формы я уже не могла себе представить и купила взамен "убитой" уже две новых стеклянных формы: маленькую для омлетов и запеканок диаметром 25 см, и большую 28*28 см.

У такой стеклянной посуды масса преимуществ, даже перед керамической:

  • ее нет необходимости смазывать жиром перед выпечкой, и так никакие пироги не прилипнут.
  • через прозрачные стекло отлично видно, как подрумяниваются низ и бока у пирога.
  • такую форму невозможно повредить ножом, можно разрезать готовую выпечку прямо в ней, не боясь оставить царапины.
  • горячее блюдо можно подавать на праздничный стол прямо в форме, она выглядит вполне эстетично.
  • очень легко моется любым моющим средством и губкой, от нагара и жира не остается и следа. Даже через несколько лет использования - как новая!

Посуды для запекания лучше, чем стеклянная просто не бывает! От души рекомендую всем!

Здоровья вам и выгодных покупок!