Вкуснейшее и быстрое блюдо в духовке, в которое не возможно не влюбиться!!!

Обалденная запеканка из свежих, молодых кабачков с сыром и зеленым укропом и луком, ну это очень вкусно, словами не передать, попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!!!

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. КАБАЧКИ МОЛОДЫЕ - 600 ГРАММ.
2. ЯЙЦА - 4 ШТУКИ.
3. СЫР ТВЕРДЫЙ - 170 ГРАММ.
4. МОЛОКО - 100 МИЛЛИЛИТРОВ.
5. ЧЕСНОК - 4 ЗУБЧИКА.
6. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК - ПОЛ ПУЧКА.
7. ЗЕЛЕНЫЙ УКРОП - ПОЛ ПУЧКА.
8. СОЛЬ - ПО ВАШЕМУ ВКУСУ.
9. ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ - ПО ВАШЕМУ ВКУСУ.
10. ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛИЦЕ - ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ФОРМЫ.

МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Свежие молодые кабачки, нарезаем средним кубиком прямо с кожурой.

2. Зеленый лук, половину пучка нарезаем мелко.

3. Зеленый укроп, также нарезаем мелко, берем миску побольше и соединяем кабачки, лук и укроп.

4. Возьмем еще одну мисочку, разбиваем в нее 4 яйца, добавляем хорошую щепотку соли, щепотку черного перца на ваш вкус, и выдавливаем через чесночницу сюда же 4 зубчика чеснока, все тщательно перемешиваем.

5. К яичной массе, добавляем 100 миллилитров молока, все еще раз перемешиваем.

6. На крупной терке, натираем 170 грамм твердого сыра, две третьи части сыра добавляем в яичную массу, а одну треть оставляем для формы, чтобы посыпать сверху наше вкуснейшее и очень быстрое и простое блюдо. Все перемешиваем.

7. Заливаем нашу яичную массу в кабачки, тщательно перемешиваем.

8. Форму для выпекания смазываем подсолнечным маслицем и равномерно выкладываем нашу кабачковую массу по всей плоскости формы. Сверху посыпаем оставшимся твердым сыром.

9. Отправляем форму в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов примерно на 25 минут, до появления корочки золотистого цвета.

10. Наша вкуснейшая запеканка, очень простая и быстрая в приготовлении с минимальным набором продуктов, полная витаминов и аромата зелени, готова!!! Данное блюдо ни кого не оставит равнодушным, ваша семья будет очень довольна и обязательно попросит добавку!!!

ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!!!

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ, ВКУСНЕЙШИЕ УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАС И ВАШЕЙ СЕМЬИ!!!