Дневник атлета #17 пришло время углеводов

Добрый день дорогие друзья! Сегодня поговорим с вами про углеводы выясним основные моменты

Углеводы - это главный источник энергии в организме, а по совместительству и один из основных источников проблем с лишним весом. В свою очередь углеводы выполняют несколько важных функций в нашем организме

  • Выступают в качестве источника энергии для организма
  • Участвуют в пластических процессах метаболизма
  • Входят в состав протоплазмы субклеточных и клеточных структур, выполняют опорную функцию для клеток

Углеводы обеспечивают энергией все клетки и живые ткани организма, однако больше всего в них нуждается ЦНС (Центральная нервная система). Углеводы бывают простыми и сложными, в зависимости от того состоят ли они из одинарных молекул или их цепочек

  • Простые углеводы используются в основном для прямого обеспечения энергией, но они же могут складироваться в виде сложных полисахаридов - у растений это крахмал, а у животных и людей - гликоген, который откладывается в печени и мышцах. Именно гликоген запасенный в мышцах используется в силовых тренировках для их энергообеспечения. Если не следить за своим рационом и не употреблять достаточное количество углеводов запасы гликогена будут снижаться что приведет к накоплению хронической усталости. Простые углеводы содержаться в фруктах, фруктовых соках, сушенные фрукты, консервированные фрукты, фруктовом молоке, йогурт особенно с низким содержанием жира, некоторые спортивные напитки, спортивные батончики.
  • Сложные углеводы перевариваются медленно, постепенно поступают в кровь, плавно в ней уровень глюкозы. Они долгое время снабжают организм энергией. Если употреблять только сложные углеводы то чувство сытости будет держаться дольше скачков аппетита станет меньше, а желание слопать что-нибудь сладкое пропадает. Сложные углеводы содержатся в таких продуктах как: Хлеб, сдобные булки, мюсли и другие сухие завтраке на основе зерна, рис и другие крупы, макаронные изделия, крахмалосодержащие овощи.

Простые углеводы вызывают резкий всплеск уровня глюкозы в крови. Сложные углеводы повышают сахар в крови не настолько сильно, зато в течении более длительного времени

Вот и все дорогие друзья статья короткая, но это все что нужно знать про углеводы. Главное стоит запомнить что это главный источник энергии. Друзья я создал для нас сообщество в ВК, заходите по ссылке https://vk.com/sport_community_da приглашайте друзей, общайтесь - это комьюнити для нас, где мы будем обмениваться опытом и давать друг другу советы. Спасибо что прочитали мою статью, оставайтесь красивыми и здоровыми, до новых встреч!!!!