Медики рассказали, чем рискуют любители заведений общественного питания

31.03.2018

Любовь к ресторанной еде чревата проблемами со здоровьем. Это общеизвестный факт. Избыток масла, соли, сахара, маргарина.  А  не так давно этот список дополнился еще одним опасным пунктом.

Популярность заведений общественного питания сегодня бьет все рекорды и многие люди, чтобы не стоять у плиты, предпочитают регулярно обедать или ужинать вне дома. Между тем прием пищи в кафе и ресторанах подвергает наш организм на 35% воздействию вредных химических веществ, в сравнении с домашней кухней.

Речь здесь идет о фталатах, которые содержатся в пластиковой посуде и упаковке. Эти вещества способны нарушать половое развитие мальчиков и провоцировать гормональные нарушения в организме.

Больше всего заражению фталатами подвержена еда из фаст-фуда, именно в таких ресторанах чаще всего используется посуда и упаковка с пластиком. Если в процессе упаковки или транспортировки, упаковка ломается, лежащая в ней еда получает немаленькую порцию фталатов. Также фталаты выделяются из пластика если его нагревают или кладут в него очень горячую пищу.

Эти химические вещества также содержатся и во многих других предметах нашего быта: зубных щетках, пластиковых перчатках, дешевой одежде и т.д

Любовь к ресторанной еде чревата проблемами со здоровьем. Это общеизвестный факт. Избыток масла, соли, сахара, маргарина.  А  не так давно этот список дополнился еще одним опасным пунктом.

Популярность заведений общественного питания сегодня бьет все рекорды и многие люди, чтобы не стоять у плиты, предпочитают регулярно обедать или ужинать вне дома. Между тем прием пищи в кафе и ресторанах подвергает наш организм на 35% воздействию вредных химических веществ, в сравнении с домашней кухней.

Речь здесь идет о фталатах, которые содержатся в пластиковой посуде и упаковке. Эти вещества способны нарушать половое развитие мальчиков и провоцировать гормональные нарушения в организме.

Больше всего заражению фталатами подвержена еда из фаст-фуда, именно в таких ресторанах чаще всего используется посуда и упаковка с пластиком. Если в процессе упаковки или транспортировки, упаковка ломается, лежащая в ней еда получает немаленькую порцию фталатов. Также фталаты выделяются из пластика если его нагревают или кладут в него очень горячую пищу.

Эти химические вещества также содержатся и во многих других предметах нашего быта: зубных щетках, пластиковых перчатках, дешевой одежде и т.д

Врачи назвали идеальный возраст для рождения первенца

Названа черта характера, которая защищает человека от старческого слабоумия

Ученые выяснили, какая жена сулит мужчине долгую и счастливую жизнь

Опубликовано на информационном портале о здоровье doc.by