Курочка с чесноком в пиве.Очень вкусно,съедается за раз!

29.03.2018

Здравствуйте, друзья!Давно у нас не было вкусных и простых рецептов.Сегодня у нас курочка с чесноком в пиве.Блюдо очень хорошо подходит к столу, все пальчики оближут!Блюда из курицы всегда не сложные, вкусные и приготовить их выходит не дорого.

Наш рецепт имеет некоторые свои секреты, поэтому вникайте внимательно!

И так, переходим к рецепту.

Рецепт курочки с чесноком в пиве

Нам понадобится:

1. Курица 1 штука

2. Пиво 0.5 л.

Выбирайте любое по вкусу, чтобы вам нравилось.

3. Соль, перец, специи по вкусу

Можно купить специально специи для курицы в магазине, там обычно уже есть всё необходимое для приятного аромата и вкусного мяса.Соль и перец есть у всех дома.

4. Чеснок 1 головка

5. Подсолнечное масло

Способ приготовления:

1.Подготавливаем курицу

Курицу необходимо достать, хорошо промыть под горячей водой и расположить на доске.

После того, как вода сбежит вся на доску, курицу можно поместить в кастрюлю, где её нужно смазать специями, и немного подсолнечным маслом для золотистой корочки.

Чеснок нужно надавить в тарелочку с помощью чеснокодавки.Потом также смазать курицу чесноком со всех сторон.Получится должно, как на картинке ниже.

Теперь оставьте на 15 минут курицу полежать так, чтобы мясо пропиталось чесночком и специями.

2. Готовим в духовке

После 15 минут, курицу ставим в разогретую духовку 200 - 250 градусов на 1 час, чтобы она приготовилась.

Как только курица в духовке приготовится, то её можно доставать и перекладывать целиком в большую кастрюлю.

3. Варим в пиве

Заливаем пиво в кастрюлю и ставим на огонь на 30 минут проваривать нашу готовую курочку, чтобы добавить к ней пивной вкус.

Спустя 30 минут достаём, выкладываем на тарелку, хорошим гарниром подойдёт картофель, который тоже можно запечь в духовке или просто сварить.Также к столу можно добавить зелень: укроп, петрушку и салат, чтобы было немного свежести на столе.

Такое блюдо хорошо подойдёт под пиво или другой не сильно алкогольный напиток.Вкус получается очень насыщенный и мягкий.Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх, если вам понравилась статья!

Читайте также:

Рецепт креветок к пиву Читать