Салат из отварной горбуши

Продукты:

● Горбуша отварная (консервированная): 200 гр.

● Яйца: 2 шт.

● Огурец: 1 шт. (средний)

● Кукуруза консервированная: 1 банка (маленькая)

● Майонез, зелень (укроп, петрушка), соль: по вкусу

Мелко нарезать отварные горбушу и яйца, огурец, зелень. (консервированную рыбу размять вилкой).

Варианты подачи:

1. В салатнике: смешать все ингредиенты, заправить майонезом, украсить сверху зеленью.

2. Порционно: в формочку для салата поочерёдно выложить: рыбу, кукурузу, яйца, огурец. Промазывая каждый слой майонезом. Обильно посыпать верхний слой зеленью.

Посмотреть на сайте