Cорта помидоров для засолки

Приветствую, уважаемые читатели! На сегодняшний день существует огромная масса различных сортов помидоров, которые отличаются как по вкусу, составу и цвету, но как же из этого огромного количества выбрать сорта, которые будут наиболее подходить за засолки? Именно об этом мы сейчас с вами поговорим. Дочитайте, пожалуйста, статью до конца, я надеюсь она окажется полезной!

Источник фото: https://zakrutki.com/wp-content/uploads/2017/11/zasolka-pomidor-s-chesnokom.jpg
Источник фото: https://zakrutki.com/wp-content/uploads/2017/11/zasolka-pomidor-s-chesnokom.jpg

Как выбрать помидоры?

Выбирать сорта необходимо заранее, ведь после заливки рассолом до полной готовности проходит полтора месяца и после этого уже поздно делать всё заново.

Помидоры для засолки должны быть среднего размера, с плотной кожицей и сладкие на вкус. При неправильном выборе сорта помидоры могут покрыться плесенью.

Лучшие сорта для засолки

1. Детская сладость

Источник:
Источник: https://otomate.ru/wp-content/uploads/2018/02/Nahimov-vnutr.jpg

Помидоры имеют небольшой размер, средняя масса плода 60 грамм. Мякоть плотная. Можно выращивать как в парнике, так и на открытой местности. Отлично подходит для зимних заготовок.

2. Верлиока

Источник: https://teplichniku.ru/images2/tomver3.jpg
Источник: https://teplichniku.ru/images2/tomver3.jpg

Помидоры округлой формы, средний вес 90 грамм. Отлично подходят для засолки. Урожайность почти 10 килограмм с одного квадратного метра. Кусты имеют высоту 1,5 метра. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

3. Дачник

Источник:
Источник: https://dachamechty.ru/wp-content/uploads/2017/09/tomat-dachnik.jpg

Сорт ранний, средняя масса плодов 100 грамм. Урожайность 4 килограмма с куста. Срок созревания около 100 дней. Можно выращивать как в теплице, так и открытом грунте. Хорошо себя зарекомендовал при засолке.

4. Дамский угодник

Источник:
Источник: https://sb.agronomu.com/media/res/7/7/6/0/2/77602.p54fwo.790.jpg

Сорт ранний, кусты вырастают высотой до 2 метров. Плоды с плотной кожицей, средний вес 50 грамм. На вкус сочные. Урожайность до 10 килограмм с одного квадратного метра. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц.

5. Буратино

Сорт среднеранний, кусты имеют высоту до 140 сантиметров. Средний вес плода 120 грамм. Помидоры гладкие, цилиндрической формы с плотной мякотью и сладким вкусом. Форма вытянутая с длинным носом. Хорошо подойдут для засолки.

Если статья оказалась полезной, то поддержите её лайком (поставьте палец вверх) и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить множество полезной информации!

Вы можете найти меня в Одноклассниках.

Рекомендую к прочтению:

5 красивых цветов для сада, за которыми легко ухаживать
Что посадить на рассаду в феврале?
5 самых сладких сортов моркови
5 идей садовых беседок своими руками
Самые устойчивые к ложной мучнистой росе сорта огурцов