Дом и сад
272 subscribers

Как вырастить шелковицу

163 full reads

Шелковица, или тутовое дерево является представителем семейства тутовых, насчитывающего около 16 видов листопадных деревьев. В основном все они произрастают в азиатских, африканских и североамериканских регионах с теплым умеренным и субтропическим климатом.

В России в дикой природе тутовник произрастает на юго-западе Сахалина (о. Монерон), Курильских островах (Шикотан и Кунашир), Дальнем Востоке, в Центрально-Черноземном районе и Европейской части. Широко распространена культура в Белоруссии, Украине, Абхазии, Узбекистане, Туркменистане, Южном Казахстане, Азербайджане, Молдавии, Румынии и Болгарии.

Во времена СССР отечественные и зарубежные селекционеры смогли вывести около 400 сортов, а новые сорта шелковицы черной отличаются превосходным вкусом ягод и высоким содержанием активных веществ. Дерево вырастает до 15 м высотой, листья крупные (10–20 см в длину и 6–10 в ширину), опушенные. Плоды съедобные, сладкие.

Как вырастить шелковицу

Полезные свойства и применение

Чтобы понять, чем полезна шелковица черная, следует внимательно взглянуть на ее состав. Растение используют в качестве декоративного дерева, плодового и как кормовую культуру для гусениц тутового шелкопряда при производстве натурального шелка. Один плод содержит:

  • воды — 85 г;
  • белков — 1,44 г;
  • жиров — 0,4 г;
  • углеводов — 8,1 г;
  • пищевых волокон — 1,7 г;
  • золы — 0,7 г.

Кроме того, в ягодах есть витамины А, В1, В3, В2, В5, В9, С, Е, К, В4, микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, селен, медь, кальций, марганец.

Как вырастить шелковицу

Применение

Из плодов делают краситель для пищевой и текстильной промышленности. Их добавляют при производстве лимонной кислоты и уксуса. Плоды используют в медицине при ожирении, для очищения крови и нормализации обмена веществ. Кулинары ценят десерты и напитки, а также употребляют в свежем виде.

В китайской, японской, индийской, тибетской медицине кору, корни, цветки и ягоды используют в лекарственных целях. Считается, что они помогают при сахарном диабете, водянке, сердечно-сосудистых заболеваниях. Также части растения активно применяют в косметологии — при производстве шампуней, масок для волос, пены для ванны, скрабов, кремов, тоников, мыла и средств для ухода за ногтями и руками. Из древесины делают музыкальные инструменты.

Выращивание и уход за шелковицей черной

В целом культура не очень привередлива к условиям, но все же для успешного ее культивирования необходимо придерживаться некоторых правил. В Подмосковье шелковица черная растет хорошо, а вот выращивание и уход в Сибири потребуют большего труда. Получить новые молодые растения можно разными способами — из семян или вегетативно.

Выращивание из семян

Как вырастить шелковицу

Несортовые растения в основном размножают семенами. Выбирают те, которые созрели в текущем году, очищают их от мякоти и хранят в комнатных условиях.

  1. Посев производят в феврале в горшки или ящики для рассады. Предварительно материал замачивают на 1–2 часа в стимуляторе роста. Подойдут «Эпин», «Циркон». Затем семена подсушивают и высевают в легкий и питательный грунт на глубину 1 см. Оставляют в теплом месте с температурой 20–22 °C.
  2. После появления всходов температуру снижают на 2–5 градусов.
  3. С наступлением тепла растения пересаживают в школку на плодородную грядку. Саженцы растут быстро, и к осени прирост составляет около 50 см. А через год растения определяют на постоянное место.
  4. Подготовка почвы и посадка. Участок хорошо перекапывают, вносят перегной. Для получения плодов саженцы размещают по схеме 6 × 4 м, 6 × 3 м. Если тутовник выращивают как кормовую базу для шелкопряда, то схема более плотная: 4 × 2 м, 3 × 2 м, 3 × 1,5 м. Для посадки выкапывают ямы размером 1 × 1 м.

Размножение черенками

Такой способ используют при размножении сортовых растений. Для этого нарезают одревесневшие и зеленые черенки и укореняют их. Плакучую черную шелковицу можно разводить отводками. Свешивающуюся ветвь закапывают в почву так, чтобы ее верхушка с несколькими листьями располагалась над почвой.

Как вырастить шелковицу

При этом ветку от дерева не отрезают. Ее укладывают на дно заранее подготовленной канавки и прикрепляют деревянной рогаткой. Затем подсыпают почву и верхнюю часть побега привязывают к колышку, который вкапывают рядом. Таким способом размножение проводят в марте — начале апреля.

Уход за шелковицей

Чтобы саженцы развивались хорошо и в будущем давали обильный урожай, за ними необходимо ухаживать.

  1. Прополка. Приствольный круг необходимо пропалывать от сорняков, чтобы предотвратить зарастание участка. Из-за сорной травы почва в приствольном круге будет плохо просыхать, начнутся застои воды после дождей, а это приводит к развитию гнилей и появлению слизней. С другой стороны, в засушливый период сорняки будут оттягивать воду на себя и создавать ее дефицит для растения.
  2. Рыхление. Это также необходимая процедура для успешной вегетации. При рыхлении почва насыщается кислородом, лишняя влага уходит, улучшается ее структура.
  3. Полив. Весной дерево поливают только в том случае, если нет осадков. В летние месяцы почву увлажняют в июне и июле, а в августе полив прекращают.
  4. Санитарная обрезка. Ее проводят осенью — после опадания листвы и когда температура на улице установится на отметке –10 градусов. Обрезают все поломанные ветви и побеги, растущие внутрь кроны.
  5. Подкормка. Целесообразно вносить удобрения только на бедных почвах. В этом случае весной вносят азот, а в период цветения и до начала августа — фосфор и калий.
  6. Подготовка к зиме. В целом тутовник неплохо переносит и суровые зимы, но все же его лучше укрыть. Вокруг ствола насыпают мульчирующий слой — опилки, перегной. Затем укладывают лапник.

Болезни и вредители

Растение довольно устойчиво к болезням и вредителям, но иногда все же ими поражается.

Болезни

Бактериоз. Развивается на молодых стеблях и листьях. На них появляются пятна неправильной формы, которые спустя время становятся черными. Постепенно листья скручиваются, облетают, а стебли деформируются. Вылечить заболевание, даже используя фунгициды, удается не всегда, поэтому необходимо за сезон проводить несколько профилактических обработок.
Бактериоз. Развивается на молодых стеблях и листьях. На них появляются пятна неправильной формы, которые спустя время становятся черными. Постепенно листья скручиваются, облетают, а стебли деформируются. Вылечить заболевание, даже используя фунгициды, удается не всегда, поэтому необходимо за сезон проводить несколько профилактических обработок.
Мучнистая роса. Это грибковое заболевание. Главным признаком является появление на стеблях и листьях белесого налета. Вероятность появления болезни возрастает, если стоит засушливая погода и крона загущена. При обнаружении первых признаков следует опрыскать растение фунгицидами, например «Фундазолом». Чтобы снизить риск возникновения болезни, следует каждую осень сгребать и уничтожать опавшую листву.
Мучнистая роса. Это грибковое заболевание. Главным признаком является появление на стеблях и листьях белесого налета. Вероятность появления болезни возрастает, если стоит засушливая погода и крона загущена. При обнаружении первых признаков следует опрыскать растение фунгицидами, например «Фундазолом». Чтобы снизить риск возникновения болезни, следует каждую осень сгребать и уничтожать опавшую листву.
Бурая пятнистость листьев. О появлении болезни свидетельствуют небольшие пятна лилово-красного цвета, образующиеся на поверхности листьев и имеющие кольцевое окаймление. Постепенно ткань листа внутри каймы высыпается, листья желтеют и облетают. При обнаружении болезни следует немедленно провести обработку фунгицидом, а через 10–14 дней повторить ее.
Бурая пятнистость листьев. О появлении болезни свидетельствуют небольшие пятна лилово-красного цвета, образующиеся на поверхности листьев и имеющие кольцевое окаймление. Постепенно ткань листа внутри каймы высыпается, листья желтеют и облетают. При обнаружении болезни следует немедленно провести обработку фунгицидом, а через 10–14 дней повторить ее.

Вредители

Паутинный клещ. Разглядеть это насекомое без микроскопа невозможно, а понять, что он поселился на вашем тутовнике, можно по паутинке на нижней стороне листа и мелким сухим точкам. Клещи питаются соком растений, они высасывают жидкость из клеток. Постепенно площадь поврежденных частей растения и паутина становятся все больше, и в итоге оно может совсем засохнуть и погибнуть. Еще одна опасность клеща в том, что он быстро расселяется и по соседним деревьям. При первых признаках нужно обработать больное дерево и все посаженные рядом инсектицидом. Обработку проводить два или три раза с интервалом в 10–14 дней.
Паутинный клещ. Разглядеть это насекомое без микроскопа невозможно, а понять, что он поселился на вашем тутовнике, можно по паутинке на нижней стороне листа и мелким сухим точкам. Клещи питаются соком растений, они высасывают жидкость из клеток. Постепенно площадь поврежденных частей растения и паутина становятся все больше, и в итоге оно может совсем засохнуть и погибнуть. Еще одна опасность клеща в том, что он быстро расселяется и по соседним деревьям. При первых признаках нужно обработать больное дерево и все посаженные рядом инсектицидом. Обработку проводить два или три раза с интервалом в 10–14 дней.
Тутовая пяденица. Гусеницы питаются листьями растения. Для защиты от гусеницы необходимо опрыскать дерево весной до набухания почек.
Тутовая пяденица. Гусеницы питаются листьями растения. Для защиты от гусеницы необходимо опрыскать дерево весной до набухания почек.
Червец Комстока. Вредитель поселяется на листьях, коре и ветвях кустарника шелковицы черной, питается соком. Из-за этого дерево слабеет, на нем появляются язвы, опухоли, ветки деформируются и засыхают, листья желтеют и опадают. Нарушается вегетация, и если сделать обработку химическими препаратами, то оно погибнет.
Червец Комстока. Вредитель поселяется на листьях, коре и ветвях кустарника шелковицы черной, питается соком. Из-за этого дерево слабеет, на нем появляются язвы, опухоли, ветки деформируются и засыхают, листья желтеют и опадают. Нарушается вегетация, и если сделать обработку химическими препаратами, то оно погибнет.

Сорта шелковицы черной

Смуглянка. Вырастает до 8–10 метров в высоту. Плодоношение наступает на четвертый год, время созревания ягод — июнь и июль. Размер плода — до 3,5 см. Деревья устойчивы к различным заболеваниям, средней морозостойкости. Урожайность — до 15 кг с дерева.
Смуглянка. Вырастает до 8–10 метров в высоту. Плодоношение наступает на четвертый год, время созревания ягод — июнь и июль. Размер плода — до 3,5 см. Деревья устойчивы к различным заболеваниям, средней морозостойкости. Урожайность — до 15 кг с дерева.
Черная баронесса. Сорт высокоустойчив к заболеваниям, морозостойкость средняя. Первый урожай можно снимать на второй и третий год. Срок созревания — вторая декада июня. Ягоды сладкие, со слабо выраженным ароматом. Вес одного плода — до 20 грамм. Шелковица Черная баронесса — среднерослая, крупноплодная, поэтому очень популярна на приусадебных участках.
Черная баронесса. Сорт высокоустойчив к заболеваниям, морозостойкость средняя. Первый урожай можно снимать на второй и третий год. Срок созревания — вторая декада июня. Ягоды сладкие, со слабо выраженным ароматом. Вес одного плода — до 20 грамм. Шелковица Черная баронесса — среднерослая, крупноплодная, поэтому очень популярна на приусадебных участках.
Надия. Отличается небольшим плодами — 10–12 г, аромат слабовыраженный. Цветение начинается в апреле-мае, а урожай созревает в третьей декаде июня. Начинает плодоносить на третий и четвертый годы, максимальная урожайность — 15 кг с растения.
Надия. Отличается небольшим плодами — 10–12 г, аромат слабовыраженный. Цветение начинается в апреле-мае, а урожай созревает в третьей декаде июня. Начинает плодоносить на третий и четвертый годы, максимальная урожайность — 15 кг с растения.

Помимо перечисленных сортов, также популярны Ровани, Королевская, Черный принц.

Выращивание шелковицы черной обязательно принесет хороший урожай, если соблюдать все рекомендации, вовремя проводить обработки и поливы.

Оригинал материала и еще больше полезностей на domsadinfo.ru

Понравился материал? Поделись с друзьями! Дальше будет больше полезных статей👍