Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.

22 November 2019

Признавайтесь, дарите на Новый год конфеты? Я всегда дарила. Ведь это дешево, уместно и нарядно. Но! В последнее время я категорически исключила пальмовое масло из своего рациона. И вот сегодня я отправилась на экскурсию в "Ашан" и "Ленту", чтобы найти конфеты без пальмового масла. Делюсь результатами своего мини-исследования.

про Lindt расскажу в следующей публикации
про Lindt расскажу в следующей публикации

Как распознать

Пальмовое масло - зло, об этом много говорят. О вреде не будем - это тема отдельной беседы. Поговорим, как распознать врага. Производители стараются замаскировать наличие пальмового масла в составе продуктов. Чаще всего на этикетках пишут: растительное масло, растительный жир, пальмовый олеин, кондитерский заменитель жира, эквивалент масла какао и т.д.
Совет 1. Читайте состав на иностранном языке, там чаще вещи называют своими именами.
Совет 2. Если есть выбор между продуктом, произведенным в России, и в Европе - выбирайте второй. Допустимые нормы в загнивающей Европе более гуманны.

Теперь несколько брендов наиболее популярных "подарочных" конфет и что входит в состав.

Raffaello

Вместо тысячи слов читаем состав. На русском языке тактично написано - растительные жиры. Спускаемся чуть ниже, вот оно заветное слово - palma. Ситуация с Ferrero Rocher будет аналогичная. Ведь это один производитель. Причем, страна производитель Германия не гарантирует отсутствие растительных жиров.

Прошу прощения за неважное качество фото. Съемка велась "на местности" на мобильный телефон, да еще под косые взгляды сотрудников магазинов.
Прошу прощения за неважное качество фото. Съемка велась "на местности" на мобильный телефон, да еще под косые взгляды сотрудников магазинов.
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
Прошу прощения за неважное качество фото. Съемка велась "на местности" на мобильный телефон, да еще под косые взгляды сотрудников магазинов.
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
Прошу прощения за неважное качество фото. Съемка велась "на местности" на мобильный телефон, да еще под косые взгляды сотрудников магазинов.
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
Прошу прощения за неважное качество фото. Съемка велась "на местности" на мобильный телефон, да еще под косые взгляды сотрудников магазинов.

Комильфо

Не комильфо, на самом деле. Тут прямо в лоб - пальмовое масло. Это нас производитель "Нестле Россия" балует.

У разновидностей "Комильфо" состав не сильно различается. Наполнители и вкусовые добавки только разные.
У разновидностей "Комильфо" состав не сильно различается. Наполнители и вкусовые добавки только разные.
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
У разновидностей "Комильфо" состав не сильно различается. Наполнители и вкусовые добавки только разные.

Вдохновение

Вдохновение посетило технологов "Бабаевского" при создании новой линейки. Попробуйте мини-десерты и мини-капкейки с различными вкусами и пальмовым маслом, разумеется.

Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.

Dove

На упаковке Dove Promises нет ни пальмового масла, ни растительных жиров. Производитель обещает: "Dove" изготовлен только из высококачественных, натуральных ингредиентов. Верим?

Производитель - Одинцовская кондитерская фабрика по заказу ООО Марс
Производитель - Одинцовская кондитерская фабрика по заказу ООО Марс
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
Производитель - Одинцовская кондитерская фабрика по заказу ООО Марс

Сибирские Афины

Это не такая популярная марка в отличие от вышеупомянутых, но решила ее добавить. Растительных жиров не содержит. Найти можно в отделах здорового питания. А в "Ленте" так и вовсе на общем стеллаже стоит.

Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.

Много отсняла сегодня материала, придется разбить на 2 статьи. Поэтому ждите продолжение.

UPD . Вторая часть обзора
Статья про пальмовое масло в детских новогодних подарках