Обзор цен на рыбу в Санкт-Петербурге

20 December 2018

В Питере весьма богатый выбор различной рыбы, дикой, свежей, в основном с Ладоги, надо заметить, что вкус той же плотвы или окуня намного лучше, чем из других водоемов, качество воды заметно сказывается на вкусе рыбы. Много рыбы свежей, которая выращивается, такую часто можно купить еще живую. Представлена на рынке замороженная рыба высокого качества из Мурманска, ну и много рыбы замороженной со всех краев нашей страны и зарубежья.

Местная, свежая, дикая рыба

Цены за 1 кг.

Плотва - 80р.

Окунь - 120р.

Щука - 180р.

Судак - 320р.

Сиг - 450р.

Карась - 129р.

Лещ - 120р.

Это то, что есть сейчас, зимой, в сезон можно купить рипуса, ряпушку, корюшку, налима, линя. Язь, редко.

Свежая выращенная рыба

Выращенную рыбу стараюсь не брать, поэтому за ценами не очень слежу, могу и напутать, но она не дорогая, просто перечислю.

Карп - 130р.

Сазан

Толстолобик

Белый амур

Форель

Свежая рыба, хз откуда

Кефаль, которая пеленгас, не знаю откуда она, с Черного моря наверно, но часто бывает. Если небольшие, то можно вообще за 180р. купить.

Про остальную морскую рыбу, которая лежит на прилавке, как, якобы свежая, промолчу, т.к. понятно, что это разморозка.

Мороженная рыба

Стараюсь находить такую рыбу из Мурманска, она сильно отличается в лучшую сторону, чем другая замороженная и по вкусу, и по тому, что там заморожена именно рыба, а не часть воды вместе с ней.

Треска - 290р.

Камбала - 250р.

Морской окунь - 250р. (как правило мелкий).

Палтус - 600- 800р.

Все чаще можно найти рыбу из Китая в заморозке, из того, что пробовал, стейки небольшого тунца по 600р. за кг. вполне хорошая рыба, на упаковке указывает в каком месте вылов произведен. Морской копченый угорь в заморозке, по 2000р., не пробовал, может стоящий продукт, а может и нет, но дорого.

Летом был в заморозке омуль по 190р., сейчас не вижу.

Также в заморозке можно найти - навагу, ледяную рыбу, пикшу, хека, минтая, мойву, путассу...

Красная рыба

Свежая, выращенная

Форель - 390р.

Радурная форель - 490р.

Осетр - 999р.

Замороженная красная рыба.

В связи с большим уловом в этом сезоне цены серьезно упали.

Горбуша - 169р.

Кижуч - 320р.

Нерка - 350р.

Вот, крупными штрихами, так выглядит розничный рынок рыбы. Есть на любой карман, можно есть натуральную рыбу, свежую за смешные деньги, к примеру свежайшая плотва из Ладоги, 3 рыбы по 300гр., ужин на семью из трех человек обошелся в 72р.