Чем вреден и полезен мёд

18.09.2017

Мед однозначно полезный продукт, но потреблять его нужно в небольших количествах.

Пользы у меда много:

1. В нем содержится целый набор целебных веществ, это своеобразный концентрат витаминов и минералов и эффективный стимулятор иммунной системы.

2. Это хорошая альтернатива сахару, если вы любите сладости.

3. Мед стимулирует работу мозга и повышает концентрацию.

Есть у меда и недостатки:

1. В первую очередь, это очень калорийный продукт, им не следует увлекаться, если вы на диете.

2. В большом количестве мед может вызвать аллергию.

Как итог, мы рекомендуем есть мед в первой половине дня (это «безопасное» время для углеводов), по 2-5 чайных ложек в сутки. Также при термической обработке мед теряет значительную часть своих полезных свойств, поэтому лучше не растворять его в чае, а есть вприкуску.