🌺 Пирожки с белой шелковицей из цельнозерновой муки без дрожжей, без яиц — постные 🌺

Для теста:


⚪2 стакана пшеничной цельнозерновой муки,

⚪1 ст.л. коричневого сахара,

⚪1 ч.л. соды,

⚪0,5 ч.л. лимонной кислоты,

⚪щепотка соли,

⚪2 ст.л. растительного масла,

⚪~ 0,75 стакана очищенной воды.

Как приготовить пп пирожки: пошаговый рецепт


Смешиваю муку и все сухие ингредиенты. Добавляю масло, потом по чуть чуть-чуть воду, замешиваю, чтоб получилось мягкое тесто.

Оставляю отдохнуть на часок. И готово! Можно добавлять любые начинки!

Я жарю на сухой сковороде, но и на растительном масле выходит тоже вкусно, но не так полезно😉 Можно запечь в духовке

Удачных экспериментов 🙆

автор: https://www.instagram.com/nataliafandyra/