Вкусный салат с грибами!

Удивительно вкусный и сытный салат, рецептом которого мы хотим с вами поделиться. Этот салат гости оценят за его интересный и необычный вкус.

фото:gotovimsmachno.com
фото:gotovimsmachno.com

Отварить одну куриную грудку, 3 – 4 яйца, 3 – 4 картофелины до готовности. Остудить, почистить и порезать на небольшие кубики мясо, картофель и яйца.

Одну головку репчатого лука почистить, нарезать тонкими полукольцами и замариновать (вода и уксус в равных пропорциях), мариновать минут 10 – 15.

Открыть одну банку маринованных грибов, слить жидкость, нарезать грибы небольшими кусочками.

В глубокой чашке смешать порезанные грибы, яйца, картофель, мясо и лук.

фото:yandex.kz
фото:yandex.kz

Помыть и мелко порезать половину пучка укропа.

Заправить салат 2 – 3 столовыми ложками йогурта или 10% сметаны, посолить, добавить молотый перец и всё перемешать.

Выложить в салатник и украсить сверху мелко порезанной зеленью.

Продукты: 2 – 3 с/л йогурта(сметаны), соль, специи, банка маринованных грибов, одна куриная грудка, одна головка репчатого лука, 3 – 4 яйца, 3 – 4 картофелины.

Приятного аппетита!

Ставьте пальчик вверх и делитесь с друзьями рецептом!

Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!