Детские оригинальные салатики

«Салат «Солнышко»

Источник фото: Google Картинки
Источник фото: Google Картинки

На «Салат «Солнышко» необходимо взять:

свежую, белую часть куриного филе;

среднего размера морковь,

колбасный сыр,

репчатый лук,

можно несколько пёрышек зелёного лука.

Способ приготовления: проварить морковь, отделить овощечисткой полоски на украшение (сложить бантиком). Отставшую часть от моркови отделить на серединки для цветов, лепестки нарезать из яичного белка (в форме нарцисса). Остальную часть измельчить на кусочки.


«Мухомор»

На «Мухомор» потребуется:

варёная говядина,

чернослив без косточек,

грецкие орехи,

окорочок,

две ложки кетчупа.

На украшение потребуется плавленый сыр, зелень, томаты.

Способ приготовления: нарезать лук, грибные части, подсолить, перемешать с аппетитными кусочками курицы, проваренным мясом (пропущенное через мясорубку), добавить частицы чёрного перца. Добавить обжаренные, измельчённые орешки. Смягчить майонезной массой. Расположить в форме гриба, верхнюю шляпу покрыть частями помидор, ножку тёртым сыром. Низ оформить с видом зелёной травки.