Мой муж просто неисправимый кофеман. Каждое утро вместо того, чтобы позавтракать, он начинает с чашечки кофе, я же к этому напитку холодна. Но я очень люблю использовать кофе для приготовления различной выпечки. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом замечательного кофейного пирога. Пирог получается ароматным и очень воздушным. Такой пирог понравится каждому. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
В чашу наливаем 1 стакан кефира и добавляем 6 столовых ложек кофе.
Перемешиваем до полного растворения кофе.
Разбиваем 4 яйца, добавляем стакан сахара и 2 ч. л. ванильного сахара.
100 г сливочного масла растапливаем и добавляем в миску к остальным ингредиентам.
Просеиваем 2 стакана муки и пачку разрыхлителя.
Перемешиваем до однородности.
Форму смазываем растительным маслом и переливаем тесто.
В разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до готовности, до сухой спички.
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты:
- Кефир - 1 стакан
- Кофе - 6 ст. л.
- Яйца - 4 шт.
- Ванильный сахар - 2 ч. л.
- Сахар - 1 стакан
- Сливочное масло - 100 г
- Мука - 2 стакана
- Разрыхлитель - 1 пачечка