2 рецепта бутербродов с лососем (семгой) для праздника

У лосося очень мягкий вкус. Вот почему он отлично сочетается с более сильными ароматами, такими как лук, горчица, лимон или хрен.

Бутерброды с лососем и яичным салатом

Быстро! Просто! Красиво! Порадуйте гостей вкусной закуской.

Продукты:

Яйца – 8 шт.

Майонез (рецепт) – 1/3 стакана (70 мл)

Дижонская горчица – 1 ч.л.

Измельченный свежий укроп – 1 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Молотый черный перец – 3 ч.л.

Батон – 8 ломтиков

Копченый лосось (семга) – 8 кусочков.

Как приготовить:

1. Отварите яйца в течение 10 минут, охладите и очистите их от скорлупы.

2. Порежьте яйца очень мелко. Вы можете использовать блендер, но не превращайте яйца в пюре.

3. Смешайте яйца, майонез, горчицу, укроп, соль и перец в миске.

4. Положите на хлеб кусочек рыбы, сверху добавьте яичный салат. Украсьте веточкой укропа.

Бутерброд с семгой (лососем) и луковым салатом

Поразите ваших гостей элегантной закуской с семгой и луковым салатом.

Продукты:

Зеленый лук (или лук-порей) – 1 пучок

Яйца – 4 шт.

Майонез (рецепт) – ½ стакана (100 мл)

Соль и перец – по вкусу

Французский багет – 14 ломтиков

Семга (лосось) – 14 кусочков.

Как приготовить:

1. Отварите яйца в течение 10 минут, охладите и очистите их от скорлупы.

2. Если вы используете лук-порей, нарежьте его и залейте кипятком на 10 минут, так он станет мягче. После хорошо его просушите.

3. Порежьте яйца очень мелко. Вы можете использовать блендер, но не превращайте яйца в пюре.

4. Смешайте яйца, майонез, лук, соль и перец.

5. Намажьте на хлеб соус, а сверху добавьте кусочек рыбы.

6. Охладите и подавайте к столу.

Другие рецепты закусок для праздничного стола:

Роллы из огурца с копченым лососем

Лучшие рецепты фаршированных яиц для праздничного стола

Канапе с козьим сыром и семгой

Понравился рецепт, жми "палец вверх", подписывайся на наш канал, и мы напишем больше интересных рецептов.
С заботой о вас, магазин фермерских продуктов "Ешь деревенское"