10 840 subscribers

Сметанный торт с крошкой из печенья: роскошный торт без выпечки всего из 3 ингредиентов

17k full reads
20k story viewsUnique page visitors
17k read the story to the endThat's 82% of the total page views
1 minute — average reading time

Приготовление торта почти всегда отнимает много времени и сил, поэтому и делают такой десерт только по важным праздникам. Но есть рецепты, которые в буквальном смысле не займут более 5 минут. Сегодня готовим сметанный торт с крошкой из печенья. Всего три ингредиента, и на столе нежный, мягкий и вкусный десерт. Рецепт обязательно стоит взять на заметку, и он непременно выручит, когда не захочется возиться с тестом или на это просто не будет времени. Время приготовления: 5 минут.

Сметанный торт с крошкой из печенья
Сметанный торт с крошкой из печенья

Этапы приготовления:

1. Подготовить все необходимое. Печенье подойдет песочное типа Топленое молоко, К чаю.

Ингредиенты для приготовления сметанного торта с крошкой из печенья
Ингредиенты для приготовления сметанного торта с крошкой из печенья

2. Печенье измельчить в крошку любым доступным способом. Можно это сделать на мясорубке, на терке, в кухонном комбайне. Главное, чтобы крошка была некрупной, так десерт будет более нежным.

Печенье
Печенье

3. Для крема в миску выложить жирную сметану и сахар. По желанию можно добавить ванилин.

Сметана, сахар
Сметана, сахар

4. Взбить миксером, пока не получится густой пышный сметанный крем. Сахарные крупинки при этом должны полностью раствориться, а объем увеличится в 1,5 раза.

Крем для торта с крошкой из печенья
Крем для торта с крошкой из печенья

5. Собирать удобно в кулинарном кольце, здесь диаметр 16 сантиметров. Стенки проложить целлофаном, так торт лучше отделится от формы. Установить кольцо на тарелку и высыпать пятую часть песочных крошек. Распределить ровным слоем. Сверху выложить четверть сметанного крема.

Как приготовить сметанный торт с крошкой из печенья?
Как приготовить сметанный торт с крошкой из печенья?

6. Так, чередуя слои, собрать весь торт. Получилось 5 коржей из печенья.

Собранный сметанный торт с крошкой из печенья
Собранный сметанный торт с крошкой из печенья

7. Поставить в холодильник на ночь для пропитки. Сметанный торт с крошкой из печенья готов. Украсить по желанию.

Сметанный торт с крошкой из печенья
Сметанный торт с крошкой из печенья

Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки и пишите комментарии!

Подробный список ингредиентов:

  • Печенье песочное – 250 г
  • Сметана (26%) – 400 г
  • Сахар – 3 столовых ложки