Сегодня на обед решила борщ приготовить. Побаловать домашних. Давно не варила. Всё только рисовые да макаронные супы.
Пришла в магазин и ужаснулась:
- картофель свежий - 90р;
- морковь мытая - 90р;
- лук - 60р;
- капуста свежая - 120р;
- свекла - 70р.
Конечно можно было взять и прошлогодние овощи. Но там даже выбрать не из чего. Всё гнилое. А разница всего в 10-15р. Казалось бы, доступные для нас овощи, а стоят, как заграничные.
Обещали же, что поднимать цены не будут. А в итоге, как всегда. Кризис. Ну вот и как быть? Отказаться от полезных овощей?
Перестать варить борщи
и делать салаты? В моей семье дети очень любят капустный салат. Да и от свеклы варёной не отказываются. Я в течении года, а весной особенно, стараюсь регулярно добавлять салатики в наш рацион.
Чтобы восполнить дефицит витаминов. Пока огурцы, помидоры не созрели. А теперь и борщ золотой, и салат эксклюзивный получается.
Я уже не говорю о зажарках из моркови и лука, которые каждая хозяйка в суп и в подливу добавляет. Видимо придётся этим летом серьёзно задуматься о своём урожае. Вот и кто бы мог подумать.
Всю жизнь была ярой противницей
огородов. Ну не моё это и всё! Есть люди, у кого душа лежит.
Кто с удовольствием в земле копается, да рассадами занимается. А есть те, кому проще купить. Я отношусь ко второму типу. Но сейчас, глядя на золотые овощи, по-другому мыслить стала.
Думаю летом небольшой огородик на участке разбить, да овощей посадить. Те же свеклу, морковь потом перетереть, да по пакетам и в морозилку.
Зелень также можно измельчить и заморозить.Чтоб зимой хорошее подспорье было. Ведь непонятно, что нас дальше ждет. К чему приведет весь этот кризис.
А овощи, как и фрукты — это в первую очередь натуральные витамины для наших детей. Тем более, когда свои, выращенные. Нельзя деток этого лишать.
А у вас есть огород? Как выходите из кризисных ситуаций?
Ещё больше интересных историй о том, как пережить кризис и не опустить руки, можно почитать на канале у Натальи!)
Друзья, комментируйте и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать новых публикаций!))
#мама #жизнь #истории #ации #обзор