Печёночный торт

08.01.2018

Вам потребуется:
Яйца куриные - 6 шт. , Мука - 2- 2.5 ст. , Масло подсолнечное - 100 гр. , Перец - пара шепоток (по вкусу), Соль - 1 ч. л. , И самое главное печень - 1 кг , ( можно любую, но нежнее получается если из куриной) ,
Майонез и пара зубчиков чеснока

Инструкция приготовления:

1) Для начала нужно промыть печень;

2) Смешать яйца, молоко, масло, перец, соль;

3) Печень измельчить блендером и перемешать с тестом, должно получиться как на блины;

4) нажарить печеночных блинчиков;

5) Чеснок почистить, вырезать серединку, нарезать мелко-мелко, и приготовить чесночно-майонезный соус (смешать чеснок с майонезом);

6) Собрать торт, можно украсить зеленью;

7) должно получиться как-то так:

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поддержи меня распространением и порекомендуй друзьям!