Чем грозит нехватка клетчатки

30.03.2018

Клетчатка реже других нутриентов упоминается, когда речь заходит о правильном питании или похудении. Однако и в том и в другом случае она не менее важна для пищеварения, так как почти не переваривается в организме и проходит весь пищеварительный тракт в неизменном виде, чем нормализует работу кишечника. Её недостаток ведет к нарушениям жкт, проблемы с обменом веществ и лишнему весу.

Так же недостаток клетчатки - основная причина запоров. Пища в кишечнике должен как бы "находится в движении", а волокна клетчатки и выступают в роли того, что собственно двигается.

Вместе с клетчаткой, необходимо так же не забывать и про воду, так как они работают в паре. При недостаточном количестве жидкости, волокна клетчатки сделают только хуже. При правильном же применении клетчатка выступает в роли профилактики рака, запоров и других проблем с кишечником.

Суточная норма варьируется, но в целом составляет:

-30-38г для мужчин
-21-25г для женщин

Какими продуктами увеличить количество клетчатки, смотрите в этом нарративе.