Курица на бутылке с водой

22 May

Всем привет, это Дмитрий, и вы на канале "Дачник в городе". Пожалуй, это мой самый любимый рецепт приготовления курицы.

В тоже время он и самый простой. 👌

Я терпеть не могу куриную грудку, и у меня редко получается сделать её хорошо. А когда делаешь курицу на бутылке, то грудка получается сочной, а главное съедобной.☝🏻

Курица ждёт своего часа
Курица ждёт своего часа

Раньше я делал курицу на бутылке с пивом.🍺 Мне казалось, что так она получается лучше. На самом деле нет никакой разницы, на пиве или на воде. Если не согласны, то напишите об этом в комментариях. Я не вижу никакой разницы. 🤷🏻‍♂️

Самое главное, это сделать соус, который придаст курице особый вкус и аромат. Для этого потребуется майонез, острый кетчуп, оливковое масло, чеснок, перец и специи для птицы.

Майонез, чеснок, острый соус
Майонез, чеснок, острый соус
Добавляем все ингредиенты
Майонез, чеснок, острый соус
Перец, специи для курицы
Майонез, чеснок, острый соус
Немного оливкового масла
Майонез, чеснок, острый соус
Хорошенечко перемешиваем и получаем соус
Майонез, чеснок, острый соус

Натираем курицу и даём немного времени, чтобы всё впиталось. Потом сажаем тушку курицы на бутылку с водой и отправляем её в духовку.

Я выставил 220 градусов.

Курица в чесночном соусе
Курица в чесночном соусе
Курица на бутылке с водой
Курица в чесночном соусе

Через минут пятьдесят мы получаем сочную курочку с золотистой корочкой. Я перепробовал множество рецептов приготовления курицы, и остановился именно на этом. На мой взгляд, это самый классный, а главное простой рецепт.

Хороша чертовка!
Хороша чертовка!
Вся курица получилась сочной
Хороша чертовка!
Вы только посмотрите на грудку
Хороша чертовка!

Единственный минус, приходится мыть много жирной посуды, а это я очень не люблю делать. В качестве гарнира можно сделать пасту, отварить рис, гречку, или запечь картошку.

Паста с курицей
Паста с курицей

И, конечно же, не забываем про овощи. 🍅 🥒 🥬

P.S. Мне кажется, что мы с вами выйдем из самоизоляции хорошенько набрав лишнего веса. Ставьте лайк 👍, если набрали (посмотрим, сколько нас таких). 🤣🤣🙂

Читайте также:

Подписывайтесь на канал, делитесь публикацией в своих социальных сетях, ставьте лайки, и не забывайте оставлять комментарии ✍️