Рыбная запеканка🐟

Ингредиенты:

Сайра/горбуша - 1 банка
Яйцо - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 250 мл
Сметана - 250 мл

Приготовление:

Взбиваем яйца. Добавляем майонез и сметану.

В форму для запекания выкладываем картофель, нарезанный кружочками.

Смазать полученной смесью.

Затем лук, нарезанный полукольцами.

Далее рыбная консерва (размельчить).

Так же залить майонезно-сметанной смесью.

При желании посыпать тертым сыром.

Отправляем в разогретую духовку до готовности картофеля.

Приятного аппетита😉