Дрожжевое тесто очень быстрый рецепт

Хороший рецепт для тех, кто хочет поменьше возиться или для тех кто вообще никогда не готовил дрожжевого теста. Один из самых быстрых и простых вариантов!

Уважаемые читатели! Если вам нравятся мои рецепты, то подпишитесь на мой канал и поставьте этой статье лайк. Это очень поможет развитию моего канала! Также вы можете поделиться рецептом в социальных сетях (кнопки слева и внизу статьи). Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие 1 пакетик 10г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Мука 3 стакана
  • Молоко 300мл
  • Растительное масло 1/3 стакана
  • Соль 1 ч.л.

Молоко подогреваем, чтобы было теплым (но не горячим). Выливаем в емкость, добавляем сахар, 3-4 столовых ложки муки и дрожжи. Хорошо все размешиваем и оставляем на 15 минут теплом месте.

Через 15 минут опара готова. Добавляем к ней соль и растительное масло, просеиваем всю муку. Количество муки примерное, может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Потихоньку добавляем муку, помешивая тесто. Когда станет невозможно мешать ложкой посыпаем стол мукой и начинаем замес. Вымешиваем тесто минут 7-8, пока не станет липким и гладким. Снова ставим в теплое место минут на 30 накрыв полотенцем.

Такое тесто поднимается где-то в два раза. Хорошо для пирогов, расстегаев или просто пампушек. Удачного приготовления!

Если вам понравился рецепт, можете угостить автора его любимым кофе=))