Нежнейший куриный рулет

11.04.2018

Очень вкусный и нежный сырно-куриный рулет!

Уважаемые читатели! Если вам нравятся мои рецепты, то подпишитесь на мой канал и поставьте этой статье лайк. Это очень поможет развитию моего канала! Также вы можете поделиться рецептом в социальных сетях (кнопки слева и внизу статьи). Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Грудка куриная 500г
  • Сыр твердый 200г
  • Яйца 3шт
  • Лук репчатый 2шт
  • Сметана 3 ст.л.
  • Соль и перец

Сыр натираем на крупной тёрке добавляем к нему яйца и сметану. Хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Квадратный противень застелите фольгой и вылейте в него сырную массу, разровняйте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут (смотрите по своей духовке).

Пока выпекаем сырный корж пропускаем через мясорубку куриную грудку и одну луковицу (либо мелко рубим в блендере). Вторую луковицу мелко рубим и обжариваем до золотистой корочки на сковороде. Смешиваем её с фаршем, солим и перчим.

Теперь равномерно распределяем по сырному коржу фарш и заворачиваем его рулетом. Упаковываем его в пару слоев фольги и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности фольгу открываем, чтобы получилась аппетитная корочка.

Рулет готов. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете угостить автора его любимым кофе=))