Торт муравейник

11.04.2018

Тортик вкус детства=) Рецепт несложный и быстрый.

Уважаемые читатели! Если вам нравятся мои рецепты, то подпишитесь на мой канал и поставьте этой статье лайк. Это очень поможет развитию моего канала! Также вы можете поделиться рецептом в социальных сетях (кнопки слева и внизу статьи). Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 400г
  • Мука 4 стакана
  • Молоко 1/2 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Яйца 1шт
  • Сгущенное молоко 400мл
  • Мак 4-5 ст.л.

Берем 2 стакана муки, смешиваем с половиной сливочного масла, разрыхлителем и молоком. Разбиваем туда яйцо и добавляем оставшуюся муку. Замешиваем тугое тесто и кладем его в морозилку на 30 минут.

Достаем из морозилки и натираем на крупной терке, раскладываем на противень, даже на 2 чтобы кусочки не лежали друг на друге и выпекаем До золотистого цвета минут 10-12 в разогретой духовке. В процессе помешиваем, чтобы запеклось равномерно. Потом остужаем и ломаем на кусочки помельче.

Оставшееся масло взбиваем со сгущенкой до однородной массы. Мак заливаем кипятком и откидываем на сито. Потом смешиваем его с запеченным тестом. А потом всю массу размешиваем хорошенько с кремом.

Формируем на блюде муравейник и подаем. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете угостить автора его любимым кофе=))