Огурцы по-корейски

Ингредиенты

  • Огурцы длинноплодные - 1.5 шт
  • Соль - 0.7 ч. л.
  • Черный перец - 0.3 ч. л.
  • Кориандр - 0.5 ч. л.
  • Уксус 70% - 0.7 ч. л.
  • Сахар - 1.5 ч. л.
  • Красный перец хлопьями - 1 ч. л.
  • Чеснок - 3 зубчика

Рецепт с видео

  • Огурцы моем и нарезаем на продолговатые кусочки.
  • Выкладываем в глубокую миску.
  • Добавляем соль, черный перец, уксус 70%, сахар, кориандр, красный перец хлопьями, соевый соус. Если есть в наличии свежая кинза, то смело добавляйте в салат, будет еще вкуснее!
  • Чеснок очищаем и пропускаем через пресс для чеснока, либо натираем на мелкой терке. Добавляем к огурцам.
  • Все хорошенько перемешиваем. Даем настояться минимум 30 минут.

Foodman.club - это качественные фото- и видеорецепты. Розыгрыши призов за репосты, советы, лайфхаки, подборки блюд. Подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук