Салат из молодой капусты с огурцом

15.05.2018

Готовить его нужно именно из молодой капусты. А главный секрет в заправке. Салат не советуем хранить, готовьте его непосредственно перед подачей. 57 ккал/100 гр

Ингредиенты

  • Молодая капуста - 500 гр
  • Огурец - 1 шт
  • Кунжут - 1 ст л
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ст л
  • Сок лимона - 1 ст л
  • Соевый соус - 1 ст л

Рецепт с видео

  • Капусту нашинковать, посолить и слегка помять рукой.
  • Большой огурец нарезать соломкой.
  • Соединить капусту, огурец, кунжут и укроп.
  • Для заправки смешать оливковое масло с соком лимона и соевым соусом.
  • Заправить салат и перемешать.
  • Этот салат я не советую хранить, готовьте его непосредственно перед подачей.

Foodman.club - качественные фото- и видеорецепты. Розыгрыши призов за репосты, советы, лайфхаки, подборки блюд. Подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук