Закуска из вареных яиц в форме тыквы

09.04.2018

Ингредиенты

  • Яйца - 4 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Зелень - для украшения
  • Майонез - 1.5 ч.л.

Рецепт с видео

  • Яйца и морковь ставлю вариться до готовности.
  • Очищаю яйца от скорлупы, морковь от кожуры.
  • Яйца разрезаю пополам, вынимаю желток.
  • Морковь тру на самой мелкой терке, превращая в пюре.
  • Желтки яиц и морковь смешиваю в одной миске, добавляю соль, черный перец и майонез, хорошо всё перемешиваю до однородности.
  • Белки яиц наполняю нашей морковной массой, предавая ровную округлую форму, при помощи ребра от ложки делаю бороздки, напоминающие тыкву.
  • При помощи стеблей петрушки делаю хвостик на "тыкве" и украшаю нашу закуску при помощи зелени.

Foodman.club - это огромная база качественных пошаговых фото- и видеорецептов. Мы постоянно проводим розыгрыши призов, подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук