Заменяем вредные продукты на вкусные и очень полезные

22.06.2018

Добрый день, дорогие читатели!
Сегодня расскажу Вам - чем можно заменить всеми нами любимые не очень полезные продукты на вкусные и безвредные
Практически любой продукт, который имеется на прилавках магазина, содержит огромный состав различных добавок, даже если на упаковке написано "без красителей и консервантов", "натуральный сок", "без ГМО" и т.д. - это обман и никак иначе
Для чего служат добавки?
- усилитель вкуса, куда же без него, иначе напиток не казался бы столько вкусным
- краситель
( конечно, если взять к примеру апельсин и выжать его с помощью соковыжималки - он будет иметь свой цвет без всяких добавок, однако в пакетированных соках только малая доля составляет настоящего сока, смешивая с водой он теряет свой насыщенный цвет, следовательно добавляют краситель)
- добавки для длительного хранения продукта , думаю тут и так всё понятно
- ароматизаторы
(та же система, что и с красителями, тем более привлекательный запах так и просится ощутить его и ещё и еще)
- подсластители

Итак, рассмотрим парочку таких примеров и определимся - чем их можно заменить

1. Пакетированные соки или газированные напитки

Состав таких напитков напоминает примерно такую смесь : вода+куча порошков+парочка стаканов сахара. Звучит, весьма, страшно и на самом деле это так и есть

К счастью, если часто не злоупотреблять этим, то ничего страшного не произойдет
Но, если каждодневно этим себя баловать, то это может привести к ухудшению работы желудка, также зачастую ухудшается состояние Вашей кожи, особенно на лице
Чрезмерное употребление сахара привод к появлению прыщей, а сахара в таких напитках ровно половина от всего объёма!
И именно из-за такого количества сахара появляется желание утолить жажду всё больше и больше. На деле не особо чувствуется такое количество сахара, однако утолить жажду таким напитком не получится

Чем заменить: естественно самой обычной водой, не холодной, а комнатной температуры
После стакана воды у Вас не появится желание выпить ещё в целях утоления жажды, к тому же стакан воды за пол часа до приёма пищи - полезен, таким образом приём пищи будет не на "сухой" желудок и вода нормализует баланс кишечника
Также приветствуются натуральные соки, не те, что в магазине продаются, а собственного приготовления, то бишь с помощью соковыжималки. К тому же в натуральных соках содержатся полезные витамины и аминокислоты
Качественный зелёный чай, только не стоит часто его употреблять, я бы посоветовала чай Матча
Также на моём канале есть рецепт вкусного напитка, который готовится быстро и просто, посмотреть можно здесь

2. Хлеб, мучное, булочки - в общем всё, что Вас радует


Почему стоит отказаться? В них также содержится n-количество вредных добавок ( в магазинных), большое количество сахара, сами по себе мучные изделия приведут Вас к потере формы
От себя я бы сказала, что это не совсем вредно, скорее не для тех, кто поддерживает себя в форме
Хотя в любом случае не желательно булочками злоупотреблять

Чем заменить: злаковый хлеб или с добавлением отрубей, именно такой хлеб будет очень даже полезен ( но не в больших количествах), хлебцы
Очень вкусный перекус: хлебцы + творожный сыр (для гурманов бри, камамбер, кстати да, сочетание с камамбером это что-то нечто, советую) + долька помидора + свежий базилик

3. Чипсы, сухарики, снеки

Пожалуй, это самая вредная пища. Состав состоит (извиняюсь за тавтологию) из очень вредных добавок, ни капли натуральности, плюс не просто вредные добавки, а даже опасные (если изучить перечень добавок , существует классификация от менее вредных до очень опасных), ниже прикреплю Вам таблицу:


Чем заменить: элементарно просто - чипсы из овощей или фруктов: бананы, яблоки, апельсины, морковка и т.д. Мало того, что это вкусно, так ещё и очень полезно
Или же домашние сухари в духовке, с чесноком, кстати на моём канале есть рецепт, читайте по этой ссылке

4. "Полезные хлопья на завтрак", овсянка с "яблоками", "малиной" и т.д.

Сколько раз Вы видели совсем ненавязчивую рекламу по телевизору про то, как важно употреблять хлопья на завтрак? Вкусные, медовые шарики, содержащие большое количество полезных веществ и витаминов
Красивая формулировка, интересный дизайн, цвет шариков и их форма - максимум для того, чтобы привлечь покупателя
Сытный завтрак? На самом деле он сытный первые 15-20 минут, после чего снова наступает чувство голода
Овсяные хлопья с "яблоками", "бананами" и прочими фруктами - тоже ненатуральные добавки

Чем заменить: Овсяные хлопья самые обычные, без добавок, лучше купить натуральные фрукты, мелко порезать и добавить в кашу, кстати на моём канале есть рецепт вкусной овсяной каши

5. Завершаю список - сладким, а именно - конфеты, шоколадки

Шоколадные батончики по-вредности идут на втором месте после чипсов
Если Вы и на них изучите состав, он будет таким же по "натуральности", как и у чипсов
Я сама очень люблю сладкое, тем более сладкое любят все, но злоупотребление приводит к различным заболеваниям, можно смело сказать: "прощай" фигура - здравствуйте прыщи"

Чем можно заменить: самый лучший вариант - фрукты, они тоже сладкие, сытные, вкусные, обогащённые витаминами и ко всему этому - полезные, в каком бы виде они ни были (запеченные, сырые, жаренные, паренные), полезен будет тёмный или горький шоколад (более 72% содержания какао), естественно не в большом количестве, также продают натуральный шоколад, его состав существенно отличается от "горького магазинного", мороженное, но без добавок - самый обычный пломбир и сухофрукты

Собственно пока на этом закончим первую подборку "вредных/полезных" продуктов
Но я обязательно сделаю для Вас вторую:)

Если понравилась статья и была для Вас полезной - ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал :)
Спасибо, что дочитали до конца <3