Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня хочу поделиться классическим рецептом бисквита. Готовлю его, когда хочется сделать торт на скорую руку. Ведь этот бисквит делается очень быстро, да и продуктов требуется минимум.

Крем можете сделать любой, я обычно делаю масляный, он отлично подходит к этой выпечке. Пропитать можно сиропом, кофе, соком или молоком. Это уже по вкусу, я люблю делать кофейную пропитку.

В приготовлении бисквита мне помог миксер планетарный Starwind SPM7166, он отлично справился со своей задачей. Мало того, у него очень стильный дизайн и красивый зеленый цвет "хамелеон", он идеально вписывается в атмосферу кухни.

Все погружные элементы и сама чаша сделаны из высококачественной нержавеющей стали. Объем чаши 5,5 литров, а мощность 1600 Вт.

В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ:
Венчик для взбивания
Крюк-насадка для теста
Силиконовая лопатка
Пластиковая крышка с отверстием для насадок
Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Итак, для начала вбила яйца в чашу миксера.

Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Затем всыпала сахар.

Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Сначала взбивала на низкой скорости, затем переключила на 6 и взбивала до увеличения в объеме. Масса должна побелеть и увеличиться в 3 раза.

Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Всыпала просеянную муку и перемешала лопаткой снизу вверх НЕ ВЗБИВАТЬ, тесто должно быть воздушным.

По желанию добавьте ванильный сахар.

Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Не смазывая форму для выпечки, перелила тесто. У меня разъемная форма диаметром 19 сантиметров.

Затем, поставила в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку на 40 минут.

СОВЕТ! Время приготовления зависит от духовки, возможно потребуется больше времени или меньше. Готовность проверьте деревянной шпажкой, но не раньше, чем через 25-30 минут, в противном случае бисквит осядет.

Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Остудила бисквит, затем извлекла из формы. Высота бисквита 7 сантиметров.

Все, можно собирать торт по вашему вкусу.

СОСТАВ:
Яйца - 4 шт.
Мука - 100 г
Сахар - 130-150 г
Бисквит из трех продуктов: самый простой и быстрый способ приготовления

Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!

👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм

ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

#домохозяйка со стажем выпечка #бисквит #классический бисквит #выпечка #планетарный миксер