Делаем натуральные красители для Пасхальных яиц из того, что каждый найдёт на кухне

31.03.2018

Когда дело доходит до окраски яиц на Пасху, то самым лучшим решением будет сделать всё самостоятельно. Откажитесь от покупных наборов с "химией" и пластиковыми наклейками. Приготовить дома натуральный краситель для яиц невероятно просто! К тому же, необходимые ингредиенты скорее всего уже есть на вашей кухне.

Для каждого цвета, который вы захотите получить, процесс приготовления красителя и окраски одинаков. Всё что вам нужно будет поменять в рецепте - это красящий компонент.

Приступим

Приготовьте 1 литр воды, добавьте 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку 9 процентного уксуса. Туда же поместите необходимые фрукты, овощи и специи для цвета.

Синий цвет - черника
Светло-голубой цвет - красная капуста
Бежевый цвет - кофе
Оранжевый цвет - лук
Жёлтый цвет - шафран или куркума
Зелёный цвет - петрушка или шпинат
Фиолетовый цвет - красное вино
Розовый цвет - свекла

Прокипятите полученную смесь в течение 30 минут, а затем уберите с огня. Дайте полученному раствору остыть до комнатной температуры. Чтобы получить цвет различной интенсивности, вы можете выдержать яйца в красители чуть больше или чуть меньше. Среднее время - 15 минут.

Сохраните себе памятку ниже, чтобы было удобно выбрать цвет яиц к Пасхе.

Если вам понравилось, то ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного.