75 484 subscribers

Быстрый шоколадный Торт, за 25 минут вместе с выпечкой.

5,6k full reads
9,1k story viewsUnique page visitors
5,6k read the story to the endThat's 61% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Торт
Торт

Быстрый, недорогой, буквально за 25 минут из доступных продуктов. Ароматные и пушистые коржи имеют насыщенный шоколадный вкус.

Медово шоколадный торт
Медово шоколадный торт

Понадобится:

Яйца 3 шт (если мелкие берите 4);

Соль щепотка;

Сахар 3 ст.л.;

Мед 3 ст.л.;

Мука -130 гр.;

Какао порошок 1 ст.л.;

Разрыхлитель 1 пакетик (11 г.)

Для крема:

Сметана жирностью 20-25% 300 гр.(я брала стандартный стаканчик сметаны);

Сгущённое молоко примерно 250 гр. (пробуйте на свой вкус).

Можно сметану перемешать с сахарной пудрой, тогда у крема будет более сметанный вкус.

А можно приготовить любой, Ваш любимый крем.

Яйца с сахаром
Яйца с сахаром

В миску добавляем яйца, щепотку соли и сахар, взбиваем до увеличения массы, любым удобным способом.

Добавляем мёд
Добавляем мёд

Добавляем мёд и ещё раз хорошо перемешаем.

Всыпаем муку и какао
Всыпаем муку и какао

Теперь отмерим 130 грамм муки, добавим пакет разрыхлителя и столовую ложку какао, просеиваем в яичную смесь и перемешиваем.

Выпекаем корж
Выпекаем корж

Тесто готово, перекладываем его на противень и выпекаем при 180 градусах, 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Сметанный крем
Сметанный крем

За это время приготовим крем, просто перемешаем сгущёнку со сметаной, можно добавить ванильного сахара.

Шоколадные коржи
Шоколадные коржи

Готовые коржи разрезаем как удобно, хорошо промазываем кремом, украсим крошкой от обрезков.

Украшаем торт
Украшаем торт

Верх тортика по желанию украшаем глазурью, либо растопленным шоколадом, на ваш вкус.

Глазурь
Глазурь

Убираем в холодильник пропитаться, на часок, осталось заварить чай или кофе.

Смотрите сами, как легко и просто готовится этот Медово-Шоколадный торт.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.