Крыжовник: все краски русского лета

10.02.2018

Русская ягода, северный виноград. Это крыжовник! Самая удивительная ягода русского сада. И самая красивая. Нет в саду другой такой ягоды, чтобы и вкусна была, и полезна, и так разнообразна по цвету. Наберешь тарелку с разных кустов и диву даешься: вот желтые, будто янтарь, эти желтые с зеленцой, а у тех просто уральский малахит, вот красные, цвета вина, а эти розовые, как девичьи щечки, и даже черные, как цыганские глаза. Эта ягода никогда не наскучит, потому что не просто красива и вкусна, но и полезна.

Благодаря разным срокам созревания в условиях средней полосы можно получать свежие ягоды крыжовника с середины июня до конца августа.

При выборе сорта отдавайте предпочтение тем, что сочетают зимостойкость, устойчивость к болезням, крупноплодность, хороший вкус и слабую шиповатость.

Большинство сортов обладают высокой степенью самоплодности, однако получать максимальный урожай можно лишь при наличии в саду нескольких сортов с близкими сроками цветения и плодоношения.

Представляю лучшие сорта крыжовника, саженцы которых можно встретить питомниках и в садовых центрах, купить в интернет-магазинах.

Желтые

Белые ночи. Ранний, урожайный (4,4-6,2 кг с куста). Ягоды округлые, желтые с зеленцой, весом от 1,5-4,3 г. Мякоть сочная, вкус сладкий, десертный.

Куст среднерослый, сильно шиповатый. Сорт зимостойкий, устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Медовый. Среднеспелый. Ягоды округлые, желтовато-золотистого цвета, весом 5 г. Мякоть нежная, сочная, вкус десертный с медовым привкусом.

Куст среднерослый, раскидистый, шиповатый. Сорт зимостойкий, во влажное лето нуждается в защите от мучнистой росы.

Русский желтый. Ягоды округло-овальные, желтые, прозрачные с тонкой кожицей, весом 5-7 г. Мякоть вкусная и очень нежная, сладкая.

Куст среднерослый, слабо раскидистый, шиповатость средняя. Сорт очень зимостойкий, устойчивость к мучнистой росе средняя.

Красные

Краснославянский. Среднеспелый. Ягоды округлые, темно-красные, весом 5,5-9 г. Мякоть сочная, нежная, десертного вкуса.

Куст среднерослый, слабо раскидистый, шиповатость средняя. Сорт зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе.

Колобок. Среднеспелый. Ягоды округлые, темно-красного цвета, с сильным восковым налетом,

весом до 8 г. Мякоть плотная, сочная, вкус приятный с легкой кислинкой.

Куст среднерослый, густой, слабошиповатый. Сорт среднезимостойкий, устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Сливовый. Среднеспелый. Ягоды овальные, темно-красные, весом 4-4,5 г. Мякоть нежная, кисло-сладкого вкуса со сливовым ароматом.

Куст сильнорослый, сильно шиповатый. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к мучнистой росе.

Желто-зеленые

Пушкинский. Среднеранний. Ягоды овальные, зеленовато-жёлтые, со слабым восковым налётом, весом 4-5 г. Тонкая кожица, мякоть сочная, приятного сладко-кислого вкуса.

Куст высокий, полураскидистый, слабошиповатый. Сорт зимостойкий, поражается мучнистой росой.

Родник. Ранний. Ягоды округло-овальные, желтовато-зеленые, весом 5,0-6,7 г. Мякоть плотная, нежная, кисло-сладкого вкуса.

Куст среднерослый, шиповатость средняя. Сорт зимостойкий, стрессоустойчивый, самоплодный, устойчив к мучнистой росе и септориозу.

Снежана. Поздний. Ягоды овально-грушевидные, желтовато-зеленые, с толстой кожицей, весом до 4 г. Мякоть нежная, кисло-сладкого вкуса.

Куст среднерослый, компактный, малошиповатый. Сорт зимостойкий, жаростойкий и засухоустойчивый, устойчивость к болезням средняя.

Черные

Грушенька. Среднеранний. Ягоды средние, округло-грушевидные формы, почти чёрные весом 4-4,3 г. Мякоть сочная, очень приятного сладкого вкуса.

Куст среднерослый, слабораскидистый. слабошиповатый. Сорт зимостойкий, устойчив к мучнистой росе, септориозу, вирусным заболеваниям.

Черносливовый. Среднеспелый. Ягоды овальные, темно-красные, при полном созревании черные, с густым восковым налетом, весом 4 г. Кожица тонкая, мякоть сочная, нежная, кисло-сладкого вкуса, со специфическим привкусом.

Куст среднерослый, слабо раскидистый, мало шипов. Сорт очень зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе

Кооператор. Среднепоздний. Ягоды грушевидные, почти черного цвета, весом 3-7,5 г. Кожица тонкая, мякоть сочная, очень приятного сладко-кислого вкуса.

Куст среднерослый, слабораскидистий, слабошиповатый. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, среднеустойчив к септориозу.

Владил (Командор). Среднеранний. Ягоды округлые, красно-черного цвета, весом 2,5-4,5 г. Мякоть нежная, сочная, сладко-кислого вкуса.

Куст сильнорослый, компактный, слабошиповатый. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчив к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом, огневкой.

Розовый

Розовый ранний. Среднеспелый. Ягоды овальные, красивого розового цвета с легким восковым налетом, весом 5,5 г. Мякоть сочная, нежная, кисло-сладкого вкуса. Считается эталоном вкуса.

Куст среднего размера, сильно шиповатый. Зимостойкость и устойчивость к болезням средняя.

Нежный. Ранний. Ягоды округлые, светло-зелёные, при полном созревании розовые, с прочной кожицей, весом 5-7 г. Мякоть плотная приятного вкуса.

Куст среднерослый, полураскидистый, слабошиповатый. Сорт зимостойкий, устойчивость к болезням средняя.

Фламинго. Среднеспелый. Ягоды яйцевидные, розовато-пурпурные, весом до 4 г. Мякоть нежная, сочная, сладкая с мускатным ароматом.

Куст сильнорослый, сильношиповатый. Сорт зимостойкий, устойчив к мучнистой росе, слабо поражается септориозом.

Зеленый

Белорусский сахарный. Среднеспелый. Ягоды округло-овальные, гладкие, зеленовато-белого цвета, весом 4 -8,5 г. Кожица тонкая, но плотная, мякоть нежная, сладкая, очень приятного вкуса.

Куст высокий, компактный, среднешиповатый. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчивость к мучнистой росе средняя.

Берилл. Среднеспелый. Ягоды округлые, светло-зеленые, с тонкой кожицей, весом 4-9 г. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса

Куст средней высоты, среднераскидистый, слабошиповатый. Сорт зимостойкий, склонен к заболеванию септориозом.

Гроссуляр. Среднеранний. Ягоды овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, с тонкой кожицей, весом 5-8,4 г. Мякоть нежная, сочная, сладко-кислого вкуса с освежающим ароматом.

Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Сорт засухоустойчивый и высокозимостойкий, устойчив к мучнистой росе.