дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Курица с картофелем в остром соусе. Готовится легко, съедается быстро

26 July 2019

Всем привет, уважаемые подписчики и не подписчики нашего канала! Сегодня мы готовим картофель с курицей в остром соусе. Рецепт очень простой. А готовить очень просто! Начнём?

Картофель с курицей в остром соусе

Начнём с картофеля. Нам понадобится 200 грамм картофеля, которые необходимо нарезать кубиками. Примерно 1х1 сантиметр и выложить на противень.

Противень предварительно смажьте растительным маслом!

Следующим шагом нарежем филе грудки курицы. Такими же кубиками, как и картофель. Здесь мы используем 400 грамм мяса птицы.

Сверху добавляем 150 грамм бекона:

И немного зелёного лука:

Готовим острый соус

Противень с курицей и картофелем немного постоит в сторонке.

А мы приготовим острый соус.

В небольшую посудку высыпаем 1 столовую ложку паприки, 1 чайную ложку соли, зубчик на тёртого чеснока, 2 столовые ложки соуса Чили и 50 мл оливкового масла:

Тщательно перемешиваем:

Соус готов!

Продолжаем

Приготовленным соусом заливаем картофель с курицей, которые нас уже заждались:

Тщательно перемешиваем, чтобы соус попал на всю массу:

Сверху посыпаем 50 граммами твёрдого натёртого сыра:

И отправляем в духовку на 35 минут при температуре 175 градусов по Цельсию.

Прошло 35 минут

Вынимаем, даём немного остыть.

Будет очень вкусно, если подать со сметаной и присылать сверху зеленью.

Раскладываем по тарелочкам, кушаем и наслаждаемся! Приятного аппетита!