Готовлю блины только по этому рецепту

10 November 2020

Очень вкусные блины из простых ингредиентов. Тонкие, нежные и ажурные.

Готовлю блины только по этому рецепту

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан;
  • Мука – 1 стакан;
  • Кипяток – 1 стакан;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сода – на кончике ножа;
  • Соль и сахар по вкусу;
  • Масло растительное – 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Взбейте яйца до появления легкой пены с добавлением набитого количества соли.

Влейте стакан кипятка и продолжайте взбивать.

Добавьте стакан кефира, тщательно перемешайте.

Просейте стакан муки с содой. Добавьте муку, сахар и растительное масло в яично-кефирную смесь и все хорошенько размешайте. Лучше пользоваться миксером, но можно и венчиком.

Выпекайте блинчики с двух сторон до красивого золотистого цвета.

***

КУШАТЬ ПОДАНО!

Приятного аппетита!

***

Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉

***

Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃