Как приготовить вкусную слоёную закуску за 15 минут

06.04.2018

Ингредиенты

- упаковка слоёных коржей для торта с посыпкой,

- 600 г шампиньонов,

- 2-3 некрупные луковицы,

- 0,5 л сметаны,

- масло растительное,

- перец, соль - по вкусу.

Инструкция приготовления

1) Закуску лучше готовить заранее, чтобы коржи успели пропитаться.

2) Шампиньоны разрезать пополам, а затем на тонкие (2мм) пластинки.

3) Лук измельчить и вместе с шампиньонами томить на растительном масле на очень маленьком огне, затем посолить, поперчить и ввести сметану.

4) Когда сметана закипит, снять с огня.

5) Остывшей начинкой смазать коржи, а верхний слой украсить посыпкой.

6) Блюдо готово.