Хочешь сделать копченую курицу вкуснее - сделай из неё салат. Рассказываю и показываю как

14 January

Вкусный, быстрый и красочный салат с копченой курицей, который вы сделаете за 20 минут. Сочетание копченой курицы и ананаса добавит изюминку этому салату.

Этот красочный салат отлично подойдет к вашему праздничному столу
Этот красочный салат отлично подойдет к вашему праздничному столу

Время приготовления: 20 минут

Выход: около 1 кг

Способ приготовления салата с копченой курицей:

Копченое филе нарежьте кубиками среднего размера.

Копченое филе нарежьте кубиками
Копченое филе нарежьте кубиками

Соленые огурцы (можно взять маринованные) нарежьте небольшими кубиками, размером около 1 см. И примерно также нарежьте сыр.

Сыр и огурцы нарежьте кубиками одинакового размера
Сыр и огурцы нарежьте кубиками одинакового размера

Консервированную кукурузу выложите на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Кольца ананаса также нарежьте небольшими кусочками.

Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость
Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость

Подготовьте заправку. В небольшой миске смешайте майонез и йогурт. Добавьте небольшую горсть рубленной зелени (у меня петрушка и зеленый лук). Тщательно перемешайте соус.

Совет: Для остроты вкуса можно добавить чайную ложку горчицы.

В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты салата, добавьте заправку, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.

Совет: кроме указанных мною ингредиентов, в салат можно также добавить 3 яйца, сваренные вкрутую и нарезанные кубиками.

Совет: также можно добавить небольшое количество отваренного в подсоленной воде риса.

Совет: иногда я добавляю репчатый лук, нарубленный мелко.

Смешайте все ингредиенты, заправьте соусом
Смешайте все ингредиенты, заправьте соусом

Салат лучше подавайте немного охлажденным, приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Копченое филе курицы - 300 гр
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Кукуруза - 1 баночка
  • Ананас консервированный - 3 кольца
  • Огурец соленый - 2 шт
  • Сыр твердый - 150 гр
  • Натуральный йогурт - 2 ст. ложки
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень - небольшая горсть

Понравился рецепт? Тогда поставьте лайк и подпишитесь на канал, чтобы ваши друзья тоже смогли попробовать этот рецепт

Читайте все мои рецепты по тегу: #gor4ica

Читайте также:

Домашних за уши не оттянуть: мой рецепт картофельного салата

Обалденно-вкусный салат всего из 5 продуктов

Салат "Вкусняша" - для тех, кому надоел оливье