Хочешь сделать копченую курицу вкуснее - сделай из неё салат. Рассказываю и показываю как
Вкусный, быстрый и красочный салат с копченой курицей, который вы сделаете за 20 минут. Сочетание копченой курицы и ананаса добавит изюминку этому салату.
Время приготовления: 20 минут
Выход: около 1 кг
Способ приготовления салата с копченой курицей:
Копченое филе нарежьте кубиками среднего размера.
Соленые огурцы (можно взять маринованные) нарежьте небольшими кубиками, размером около 1 см. И примерно также нарежьте сыр.
Консервированную кукурузу выложите на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Кольца ананаса также нарежьте небольшими кусочками.
Подготовьте заправку. В небольшой миске смешайте майонез и йогурт. Добавьте небольшую горсть рубленной зелени (у меня петрушка и зеленый лук). Тщательно перемешайте соус.
Совет: Для остроты вкуса можно добавить чайную ложку горчицы.
В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты салата, добавьте заправку, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.
Совет: кроме указанных мною ингредиентов, в салат можно также добавить 3 яйца, сваренные вкрутую и нарезанные кубиками.
Совет: также можно добавить небольшое количество отваренного в подсоленной воде риса.
Совет: иногда я добавляю репчатый лук, нарубленный мелко.
Салат лучше подавайте немного охлажденным, приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Копченое филе курицы - 300 гр
- Майонез - 2 ст. ложки
- Кукуруза - 1 баночка
- Ананас консервированный - 3 кольца
- Огурец соленый - 2 шт
- Сыр твердый - 150 гр
- Натуральный йогурт - 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
- Зелень - небольшая горсть
Понравился рецепт? Тогда поставьте лайк и подпишитесь на канал, чтобы ваши друзья тоже смогли попробовать этот рецепт
Читайте все мои рецепты по тегу: #gor4ica
Читайте также:
Домашних за уши не оттянуть: мой рецепт картофельного салата