Полмиллиона штрафов заплатят торговцы за несвежую рыбу на вологодских прилавках

Обеспечение «рыбной» безопасности на контроле у регионального Роспотребнадзора.

За 6 месяцев с начала года Управление Роспотребнадзора провело 47 проверок предприятий, где продается рыбная продукция. В общей сложности исследовано 325 проб по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям. В итоге за качество и безопасность продукции выставлена оценка удовлетворительно.

Среди основных выявленных нарушений - не соблюдение установленных изготовителем условий хранения продукции, реализация товаров с нарушениями маркировки. Рыбная продукция с истекшим сроком годности снята с реализации, а нарушителям санитарно-эпидемиологических требований придется заплатить штрафы в размере более 500 тысяч рублей.

https://gorodvo.ru/news/society/6574/