Как приготовить заварное тесто для пельменей и вареников

Хочу поделиться с вами рецептом заварного теста для пельменей и вареников от моей бабушки. Это тесто не разваривается и хорошо лепиться .
Хочу поделиться с вами рецептом заварного теста для пельменей и вареников от моей бабушки. Это тесто не разваривается и хорошо лепиться .

Очень рекомендую вам попробовать приготовить тесто для пельменей или вареников по моему рецепту. Вареники и пельмени из этого теста быстро лепятся, получаются красивыми и вкусными. К тому же они не развариваются. Особых ингредиентов не надо для его приготовления. Всего то и надо 1 яйцо, щепотка соли, мука и 1,5 стакана воды.

Итак, берем половину воды и доводим ее до кипения. Из муки делаем горку, солим ее и вливаем туда кипяток, быстро перемешиваем вилкой. Потом добавляем яйцо и оставнуюся воду и замешиваем тесто. Муки добавляем муки сколько потребуется. Тесту даем минут 10 настояться и можем лепить пельмени или вареники.

Приятного аппетита!