Винегрет из мультиварки

19.07.2017

Все овощи для известного салата можно сварить в мультиварке — винегрет получится очень вкусным и полезным!В этом рецепте указано количество продуктов для трех порций винегрета.

Ингредиенты

Свекла — 1-2 шт.

Морковь — 1 шт.

Картофель — 2 шт.

Луковица — 1 шт.

Квашеная капуста — 1-2 ст.л.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Соленые огурцы — 1-2 шт.

Растительное масло — 3 ст.л

Кунжутное масло — 2-3 капли ( добавляется по желанию)

Приготовление

Вымойте овощи и сложите морковь, свеклу, картофель в кастрюлю мультиварки для приготовления на пару, установите режим «Пароварка» на 30 минут. Готовые овощи охладите и очистите. Все остальные овощи нарежьте, перемешайте в салатнике. Можно полить салат растительным маслом, сбрызнуть лимонным соком, добавить 2-3 капли кунжутного масла.

Если вы хотите получить винегрет в мультиварке поострее — добавьте к овощам дольку чеснока( во время варки).

Приятного аппетита!