Шоколадный КЕКС с грушами

на скорую руку! Очень легко и просто!

Ингредиенты: Масло сливочное мягкое - 180 гр, яйца - 3 шт, сахар -180 гр , ванилин- 1 ч.л. какао -30 гр, корица -1 ч.л, разрыхлитель -10 гр, соль щепотка, мука -150 гр, небольшие груши-3 шт.

В миску положить масло, соль, сахар, ванилин взбить венчиком. По одному вбить яйца. Всыпать просеянную муку, какао, корицу, разрыхлитель перемешать лопаткой до однородности.

Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить тесто в форму. Поставить груши в тесто.

Ставим форму в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 45 минут. Готовность кекса проверить деревянной зубочисткой, она должна совершенно сухой выходить из теста. Готовый кекс вынуть из формы и дать остыть. Посыпать сахарной пудрой, украсить груши листиками мяты.

Очень вкусное сочетание шоколада и груши. Обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Прошу Вас поставить лайк !

Еще больше рецептов Вы найдёте на моем канале, подпишитесь,чтобы не пропустить следующую статью !

связаться со мной irvit68@yandex.ru