39 786 subscribers

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

2,5k full reads
6,1k story viewsUnique page visitors
2,5k read the story to the endThat's 42% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Вкусный салат на праздник
Вкусный салат на праздник

Нежный и вкусный салат "Русская красавица". Этот рецепт салата ФАВОРИТ на Праздничном столе. Салат с курицей и грибами, вкусный, воздушный, в нем отлично сочетаются все ингредиенты. Куриное филе, маринованные грибы (шампиньоны), маринованный лук, картофель, морковь и сыр - простые продукты из которых получается прекрасный салат. Заправляю салат майонезом. 

Как приготовить салат

Филе куриной грудки отварите в кипящей подсоленной воде.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Сварите две средних картошки и две небольшие моркови. 

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Остудите курицу и овощи.

Тонко нарежьте лук и замаринуйте его.

Для маринада, в стакане теплой воды растворите чайную ложку соли, две столовые ложки сахара и две столовые ложки 9% уксуса. 

Положите в этот раствор нарезанный лук и маринуйте 30-40 минут. 

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

 Готовим салат. 

Куриное филе разделите на волокна и выложите ровным слоем на тарелку. Нанесите майонез.

Курица в салате гораздо нежнее, если она разобрана на волокна, а не порезана кубиками, даже мелкими.
Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Тонкими ломтиками нарежьте маринованные шампиньоны и выложите вторым слоем на курицу.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Слейте лишнюю жидкость с лука и выложите его на шампиньоны третьим слоем.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Картофель натрите на крупной терке сверху на грибы. Добавьте майонез.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Морковку также натрите на крупной терке поверх картошки. Добавьте майонез.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Бока салата смазываю майонезом и выравниваю края. Можно ничего не выравнивать, просто выкладывать слой за слоем. Но так, на мой взгляд, готовый салат выглядит аккуратней.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Посыпаю салат натертым сыром и украшаю маринованными грибами и зеленью.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Накрываю салат и ставлю в холодильник для пропитки минимум на 8 часов.

Чудный салат с курицей, рецепт Фаворит на Праздничном столе

Салатик очень вкусный, воздушный, нежный и сочный! Объедение!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Благодарю, если поставили лайк и подписались на канал!
Добро пожаловать!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Посмотрите интересную подборку Салатов

САЛАТЫ на любой Вкус

Рецепты салатов
Рецепты салатов

#салаты рецепты #салат на праздник #салаты на новый год #салат с курицей #салат с куриной грудкой #салат с курицей и грибами #салат из курицы #вкусный салат #салат русская красавица #ладная кухня