Обалденно Вкусное и простое в приготовлении Домашнее Печенье с ЛИМОНОМ!!!

6 January 2020
1k full reads
1,5 min.
1,8k story viewUnique page visitors
1k read the story to the endThat's 57% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Лимонное печенье
Лимонное печенье
Лимонное печенье

Лимонное печенье нежное, ароматное и очень вкусное! Рецепт печенья с лимоном простой, без особых заморочек. Это, наверное, самое вкусное Домашнее печенье, да еще и рецепт простой. Порадуйте своих родных вкусной выпечкой к чаю.

ВИДЕО РЕЦЕПТА

Как сделать Печенье с Лимоном

Смешиваю венчиком 100 грамм размягченного сливочного масла и 100 грамм сахара. Добавляю 2 яйца и все перемешиваю.

С помощью мелкой терки снимаю цедру с одного лимона. Добавляю цедру в тесто.

Из лимона выжимаю сок - получилось 4,5 столовых ложки. Добавляю сок в тесто.

Добавляю в тесто 1 чайную ложку разрыхлителя с небольшой горкой и просеиваю 350 грамм муки.

Замешиваю тесто. Оно должно получится мягким и немного маслянистым. Накрываю миску с тестом пищевой пленкой и убираю в холодильник на 1 час.

Через час достаю тесто из холодильника и формирую печенья. Из этого количества теста получается около 20 штук. Набираю тесто ложкой и скатываю шарики размером чуть больше грецкого ореха. Шарики обваливаю в сахарной пудре.

Шарики - заготовки выкладываю на застеленный пергаментом противень и выпекаю в хорошо разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Духовку включаю заранее, перед тем как начинаю формировать печенье. Готовое печенье с лимоном остужаю и посыпаю сахарной пудрой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука -350 грамм
  • Масло сливочное -100 грамм
  • Сахар – 100 грамм
  • Лимон – 1 штука
  • Яйцо – 2 штуки
  • Сахарная пудра – 50-60 грамм
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка с небольшой горкой
Благодарю, если поставили лайк и подписались на канал!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Рекомендую посмотреть:

ТАЮЩИЕ Рулетики с Орехами. Песочное ДОМАШНЕЕ печенье с орехами

Печенье - Рулетики с орехами
Печенье - Рулетики с орехами
Печенье - Рулетики с орехами