Картофельная запеканка с сосисками и сыром: очень легко, очень быстро и несказанно вкусно

Изумительно вкусная картофельная запеканка с сосисками и сыром! Отличнейшим образом подойдет и в качестве второго блюда, и на ужин. Готовится исключительно просто и быстро, всего за 25 минут. Очень рекомендую попробовать!

Что потребуется:

2 картофелины средних размеров
2 большие сосиски
100 г твердого нежирного сыра
½ луковицы
2 столовые ложки сливок
соль и перец

Почистите картошку, порежьте ее на тонкие ломтики и отварите (не до полной готовности) в большом количестве воды в течение 10 минут.

Нарежьте сосиски кружочками, а сыр полосками. Нарежьте лук тонкими ломтиками.

Сбрызните растительным маслом форму для приготовления запеканок (если пожелаете, можете в практических целях застелить ее бумагой для выпечки). Выложите слоями сначала картошку, затем сосиски, потом сыр и на самый верх лук. Вылейте сливки, посолите и поперчите.

Запекайте в разогретой духовке при температуре 180º в течение как минимум 15-20 минут, пока все как следует не подрумянится.

Подавайте на стол картофельную запеканку с сосисками и сыром горячей.

Рецепт рассчитан на 2 человек. Время приготовления 25 минут.

Желаете больше интересных рецептов?
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!