Вкусные, сочные куриные крылышки в кукурузных хлопьях.
Ингредиенты:
Куриные крылья-1кг;
Кукурузные хлопья- 1ст;
Мука -0,5ст;
Соль,перец по вкусу;
Чеснок-2 зубчика;
Яйцо-2 шт;
Растительное масло для жарки.
Приступим к приготовлению:
Крылья моем. Солим, перчим, посыпаем измельченным чесноком хорошо перемешиваем и оставляем на час мариноваться.
Кукурузные хлопья разминаем в крошку.
Яйца взбиваем в отдельной посуде.
В отдельную посуду насыпаем муку.
Когда крылья замариновались обваливаем их сначала в муке, потом в яйце и в последнею очередь в кукурузных хлопьях.
Куриные крылышки обжариваем 2-3 минуты на растительном масле. Масло должно покрывать крылышки почти полностью.
Готовые крылышки выкладываем на салфетки чтобы ушло лишнее масло.
Приятного аппетита!
