126 443 subscribers

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

30k full reads

Вкусный и очень легкий в приготовлении салат на Новый год. На столе смотрится красиво, празднично и ярко.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

300 г помидоров черри нарезаем половинками.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

15 вареных перепелиных яиц тоже режем половинками.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

На большое плоское блюдо выкладываем салат чередуя ингредиенты. Кладем часть помидоров черри и часть подготовленных яиц.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

Дальше выкладываем все остальные ингредиенты. Мини моцареллу, черные маслины, яйца и помидоры. Сверху на салат кладем листики петрушки.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

Готовим соус для салата.

В мисочку насыпаем 0,5 ч. л. соли.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

Добавляем черный молотый перец.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

1 ч. л. сушеных итальянских трав.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

3 ст. л. растительного масла.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

1 ч. л. горчицы зернами (французской) или обычную горчицу.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

1 ч. л. меда.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

В заправку выдавливаем примерно 2 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

Все перемешиваем до растворения соли.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

Приготовленной заправкой поливаем салат.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

Сверху, по желанию, салат посыпаем кунжутными семечками.

Изумительный Салат Очаровательные Крошки за 10 минут!

Салат готов, можно подавать на стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры черри - 300 г
яйца перепелиные - 15 шт.
маслины черные - 1 банка (300 мл)
моцарелла мини - 100 г
кунжут - 1/2 ч. л. петрушка
Заправка для салата:
масло растительное - 3 ст. л.
лимонный сок - 2 ст. л.
горчица дижонская (зернами) - 1 ч. л.
мед - 1 ч. л.
смесь итальянских трав - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу

Видео рецепт салата Очаровательные крошки.