Самый необычный способ определения съедобности грибов! Версия 1

7 October 2020
7k full reads
11k story viewsUnique page visitors
7k read the story to the endThat's 61% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Когда начинаешь писать на определённую тему, Дзен сразу же начинает подкидывать аналогичные публикации от других авторов.

И вот, сегодня Дзен подкинул мне публикацию очередного начинающего автора, пишущего о грибах…

И, что я читаю в самом начале публикации?

Скрин канала Дзен
Скрин канала Дзен
Скрин канала Дзен

Если у автора возникает сомнение в грибах, она использует «народный» метод, рассказанный бабушкой - она их нюхает!!!

Не пытается найти аналог найденного гриба в книге, описание в интернете… - она их нюхает!!!

Удивляюсь, как девушка до сих пор жива, наевшись незнакомых, приятно пахнущих грибочков!

Ведь известно, что есть масса ядовитых грибов, которые приятно пахнут и хороши на вкус! Например:

Один из самых ядовитых – бледная поганка (Amanita phalloides).

фото автора
фото автора
фото автора

По данным Роспотребнадзора, ежегодно в Российской Федерации регистрируется порядка тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчиваются летальным исходом!

По Болгарии, данных я не встречала, думаю, что такие случаи тоже есть! Хотя, здесь любителей собирать лесные грибы, гораздо меньше, чем в России.

Еще, в первый год нашей жизни в Болгарии, мы неоднократно слышали от разных людей, одну и ту же историю, об отравлении чуть ли не главного миколога страны и всей его семьи, лесными грабами! Думаю, что это миф…, специально запущенный в народ, чтобы люди не в лесу грибы собирали, а в магазине покупали…

Но, вернёмся к нашей теме определения грибов по запаху…

фото автора
фото автора
фото автора

Про приятный вкус и запах бледной поганки – это не мои придумки, об этом написано в грибной энциклопедии. Видимо, рассказали те, кому удалось выжить…

Надёжных методов лечения не существует, даже при вовремя оказанной медицинской помощи смертельными оказываются до 70 % таких отравлений. Добиться успешного лечения можно лишь в случае быстрого установления диагноза (до начала симптомов), для лечения применяются антифаллоидные сыворотки и тиоктиновая кислота.

В процессе работы над публикацией, мне попалось ещё несколько необычных способов определения съедобности грибов, читайте эти версии:

Самый необычный способ определения съедобности грибов! Версия 2

Самый необычный способ определения съедобности грибов! Версия 3

Самый необычный способ определения съедобности грибов! Версия 4

А какие методы определения съедобности грибов, используете Вы? Поделитесь пожалуйста в комментариях!

Ещё про поганки:

Благодарю всех, кто дочитал до конца!

Все мои «Грибные истории» в одной публикации - жмите на ссылку!