Когда мяса нет, а хочется котлет

Всем привет, с вами Матвей!

И вариант котлет за 50 руб)))

Точно не считал, но не больше, это факт!

Рецепт дешевый, а иногда и вовсе бесплатный, ведь все продукты в этих котлетах всегда найдутся в любом доме, в любой кризис.

Итак луковые котлеты!

Беру 0,5 кг. лука мелко режу. Манки чуть больше полстакана, два яйца, 2 зубчика чеснока пропускаю через пресс, солю, перчу...все перемешиваю.

Оставляю набухнуть манку на полчаса примерно. Если получается жидко добавляю муку.

У меня здесь меньше лука, т.к. манки было мало)) Количество из двух луковиц.

Формирую котлеты и жарю, как обычные котлеты. Можно есть сразу, а можно развести водой томатную пасту, добавить лаврушку и потушить в этом котлеты.

Томатная паста имеет свойство убивать вкус лука. К тому же и манка в жидкости еще больше разбухнет. и никто не догадается из чего сделаны эти котлеты.

Одну котлетку я съел сразу после жарки, а вторую после тушения в томатной пасте, для сравнения.

Скажу, что можно есть и так и так, после тушения, действительно, нет вкуса лука...совсем!!

На гарнир отварите картошечки и получится полноценный, дешевый обед.

Всех обнимаю, Матвей.

С вас лайк и подписка!!

Поделись рецептом с друзьями, нажав на кнопки соцсетей.

Пусть у них тоже будет вкусно!))

Сделай это!!)))

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Как приучить мужа готовить!?

Краткий урок для женщин, у которых муж даже бутер себе сделать не в состоянии)) ??

Выберите вечер, в который нет трансляции чемпионата мира по футболу, или финального боя по боксу, или что там ваш суженый смотрит))

Ложитесь в постель, замотав голову полотенцем...продолжение здесь