Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе

<100 full reads
103 story viewsUnique page visitors
<100 read the story to the endThat's 77% of the total page views
50 seconds — average reading time

Тыквенное желе получается нежным и приятным на вкус, с характерной сладостью тыквы. Аромата ему прибавляют пряности, и в итоге получается отличный осенний десерт, который очень легко готовится.

КБЖУ на 1 желешку: 25/1.9/1/2.3

Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе
Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе

Ингредиенты:

  • 300 гр тыквы
  • 100 мл молока
  • 1 ст.л желатина
  • Корица

Шаг 1

Смешиваем желатин с молоком (у меня кокосовое, разбавленное водой) и оставляем на 5 минут.

Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе
Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе

Шаг 2

Готовим тыкву: я варила 15 минут. Пробиваем её блендером.

Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе
Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе

Шаг 3

Нагреваем желатин в микроволновке.

Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе

Шаг 4

К тыквенному пюре добавляем растворённый желатин, корицу. Пробиваем всё блендером. Можно также добавить другие специи и подсластитель.

Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе
Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе

Шаг 5

Выкладываем смесь в формочки и ставим в холодильник на ночь (можно просто подождать, пока желе полностью застынет).

Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе
Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе

Готово! Приятного аппетита!

Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе
Низкокалорийный десерт из тыквы - воздушное желе