Шоколадный кулич с апельсиновом глазурью

06.04.2018

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г.
  • Какао-порошок - 50 г.
  • Коричневый сахар - 100 г.
  • Яйца - 5шт. + 2 желтка
  • Сливочное масло - 300 г.
  • Сливки (35%) - 150 г.
  • Апельсиновые цукаты - 120 г.
  • Сухие дрожжи - 15 г.
  • Соль - 2ч.л.
  • Для глазури:
  • 200 г сахарной пудры
  • 1-2 белка
  • 1 ст. л. апельсиновой цедры + полоски цедры для украшения

Время готовки: 260 минуты

Кол-во порций: 12

Кухня: Русская

Читать далее →